Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine
Oppskriften gir en unik vri på den klassiske eplepaien med moonshine og iskremsmak, perfekt for helgen eller spesielle anledninger.
Om denne retten
Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine er en smakseksplosjon av tradisjoner. Denne unike drikken kombinerer det beste fra to verdener - den klassiske eplesmaken fra bestemorens eplepai og den kraftige, varme smaken av hjemmelaget kornbrennvin. Resultatet er en forfriskende og sofistikert cocktail som tar deg rett tilbake til barndommens trygge kjøkken, men med et voksent tvist.
Ingredienser
- 1. 1/2 gallon eplejuice
- 2. 1/2 gallon eplecider
- 3. 4 kanelstenger
- 4. 1 hel nellik
- 5. 2,4 dl hvitt sukker
- 6. 2,4 dl brunt sukker
- 7. 7,1 dl 190-prosent kornalkohol (som Everclear®)
- 8. 4,7 dl vaniljevodka
Ingredienser
- 1. 1/2 gallon eplejuice
- 2. 1/2 gallon eplecider
- 3. 4 kanelstenger
- 4. 1 hel nellik
- 5. 2,4 dl hvitt sukker
- 6. 2,4 dl brunt sukker
- 7. 7,1 dl 190-prosent kornalkohol (som Everclear®)
- 8. 4,7 dl vaniljevodka
Fremgangsmåte
- 11. Ta eplecider, eplejuice, kanelstang, hele nellik, hvitt sukker og brunt sukker i en stor kjele; skru ned varmen til middels lav og la det småkoke i 20 minutter. Fjern fra varmen og la det avkjøle helt.
- 22. Rør inn brennevin og vaniljevodka i den avkjølte blandingen. Hell på flasker og oppbevar i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, syrlig eplemost for best resultat - dette gir drikken en flott friskhet.
- 2La blandingen små-koke litt lengre enn oppskriften sier for å virkelig utvinne alle de deilige eplesmakene.
- 3Bruker du en litt saktere og mer kontrollert destillering av brennevinet, får du en mykere og mer avrundet sluttsmak.
Serveringsforslag
Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine er perfekt som en avsluttende dessertdrink. Server den kald i små glass og nyt sammen med en liten skive av den klassiske eplepai-en som inspirer den, toppet med en dæsj kremet vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine?▼
Total tilberedningstid for Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine?▼
En porsjon av Bestemors eplepai 'Ala Mode' moonshine inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
