Kremet squashpai med høstkrydder
Oppskrift på en deilig og unik dessert: kremet squashpai med varme høstkrydder. Enkel å lage, perfekt for høstselskaper.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl skrelte og terninger av butternut squash
- 2.5 dl lettpakket brunt sukker
- 1 ss maisstivelse
- 1 egg, pisket
- 2.5 dl kondensert melk
- 1 ts malt kanel
- 1 klype malt allehånde
- 1 klype malt nellik
- 1 klype malt ingefær
- 1 klype malt muskatnøtt
- 1 (23 cm) ubakt paibunn
Ingredienser
- 3.5 dl skrelte og terninger av butternut squash
- 2.5 dl lettpakket brunt sukker
- 1 ss maisstivelse
- 1 egg, pisket
- 2.5 dl kondensert melk
- 1 ts malt kanel
- 1 klype malt allehånde
- 1 klype malt nellik
- 1 klype malt ingefær
- 1 klype malt muskatnøtt
- 1 (23 cm) ubakt paibunn
Slik gjør du:
- Legg squash i en kjele med nok vann til å dekke. Kok opp, og la det småkoke på middels varme til det er mørt, ca. 15 minutter. Sil av vannet, og avkjøl.
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en blender eller foodprosessor, kombiner butternut squash, brunt sukker, maisstivelse, egg, melk, kanel, allehånde, nellik, ingefær og muskatnøtt. Kjør til det er jevnt. Hell blandingen i den ubakte paibunnen.
- Stek i forvarmet ovn i 50 minutter, eller til en kniv som settes inn i midten kommer ut ren.
Om denne retten
Denne kremete squashpaien er et fantastisk alternativ for deg som ønsker å utforske smaksrike høstdesserter utover det tradisjonelle. Squashen som brukes gir en kremet, fyldig konsistens som er langt mer spennende enn vanlig gresskarfyll. De varme, gylne krydderne bidrar med dybde og aroma som løfter denne paien til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å koke squashen mørt nok før den blendes – det gir den aller beste, kremete teksturen.
- 2Det er lurt å smake til med litt ekstra kanel eller ingefær hvis du ønsker en enda sterkere krydret smak.
- 3For en sprøere bunn, kan du forhåndssteke paibunnen i 10-15 minutter før du fyller den.
Serveringsforslag
Denne paien er fantastisk å servere med en klatt vaniljekrem eller en dæsj kremet karamellsaus. En kopp nybrygget kaffe eller et glass av din søte, krydrede dessertvin blir også en perfekt match.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet squashpai med høstkrydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet squashpai med høstkrydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet squashpai med høstkrydder?▼
Total tilberedningstid for Kremet squashpai med høstkrydder er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet squashpai med høstkrydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet squashpai med høstkrydder?▼
En porsjon av Kremet squashpai med høstkrydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
