Appletini
Lær hvordan du lager en deilig appletini med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerkvelder og festlige anledninger.
Om denne retten
En kjølig og forfriskende Appletini er den perfekte drikken for en sommerkveld på terrassen. Denne klassiske cocktailen kombinerer den utmerket balanserte sødmen fra eplecider med den dype smaken av applejack-brandy og en frisk syre fra sitronen. Resultatet er en elegant og kompleks drink som tar deg med på en olfaktorisk reise til eplehagene.
Ingredienser
- 170 gram applejack-brandy
- 170 gram eplemost
- 28 gram enkel sirup, oppskrift følger
- 28 gram fersk sitronsaft
- 4 tynne hele epleskiver, til pynt
- 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 170 gram applejack-brandy
- 170 gram eplemost
- 28 gram enkel sirup, oppskrift følger
- 28 gram fersk sitronsaft
- 4 tynne hele epleskiver, til pynt
- 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Tilsett applejack-brandy, eplecider, enkel sirup og sitronsaft i en cocktailshaker med is. Rist kraftig og sil over i fire avkjølte glass. Legg en epleskive som pynt på toppen av hver drink.
- 2Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele og kok opp. Rør om til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la det avkjøle helt. Oppbevar dekket i kjøleskapet i opptil én måned.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetsapplejack-brandy for best mulig smaksbalanse.
- 2Lag din egen enkle sirup ved å koke sammen sukker og vann - det gir en mykere og mer integrert søthet enn ferdig kjøpt sirup.
- 3Rist cocktailen godt med is for å oppnå den perfekte avkjølte og fortyndede konsistensen.
Serveringsforslag
Server Appletinien iskald i et cocktailglass pyntet med en tynn, dekorativ epleskive. Den passer perfekt som aperitiff eller avslutning på et sommermåltid sammen med et glass moscato eller en champagnekork.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appletini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appletini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appletini?▼
Total tilberedningstid for Appletini er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appletini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appletini?▼
En porsjon av Appletini inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
