Ananas Caipirinhas
Lær hvordan du lager deilige ananas caipirinhas med enkel oppskrift. Perfekt for sommeren! Enkelt, raskt og smakfullt.
Om denne retten
Ananas Caipirinhas er en tropical, forfriskende sommerdrikk som bringer frem de søte, eksotiske smakene av fersk ananas og den sprø karakteren til den brasilianske brennevinet cachaca. Denne oppskriften er en leken vri på den klassiske caipirinha, med deilige, saftige ananansbiter som gir drikken en fruktig, tropisk twist.
Ingredienser
- 1. 1. 1,6 dl sukker
- 2. 12 mynteblader, revet, pluss kvister til pynt
- 3. 1 fersk ananas, skrelt, kjernet og skåret i små biter (ca. 9,5 dl)
- 4. 3 dl cachaça
Ingredienser
- 1. 1. 1,6 dl sukker
- 2. 12 mynteblader, revet, pluss kvister til pynt
- 3. 1 fersk ananas, skrelt, kjernet og skåret i små biter (ca. 9,5 dl)
- 4. 3 dl cachaça
Fremgangsmåte
- 11. Bland sukker, mynteblader og 3 kopper ananasbiter i en mugge. Knus det hele med en tresleiv til sukkeret er oppløst og ananasen er knust. Rør inn resten av ananasen og cachaca, og sett i kjøleskapet til det er kaldt, minst 30 minutter eller opptil 4 timer.
- 22. Tilsett 6 kopper is i muggen og rør kraftig. Fordel drikken i glass og pynt med myntekvister.
- 33. Fotografert av Ryan Liebe
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, godt søte ananasremser for best resultat - dette vil gi den ultimate ananasfruktighet.
- 2Knus mynteblader godt i bunnen av muggen for å maksimere smaksutløsningen.
- 3La drinken trekke i kjøleskapet i minst en halvtime slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Server de friske, spreke Ananas Caipirinhas over isbiter i høye glass, og pynt med ferske myntekvister. De passer perfekt som avkjølende aperitiff på en varm sommerdag, eller som et spennende alternativ til klassiske cocktails som avslutning på en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ananas Caipirinhas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ananas Caipirinhas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ananas Caipirinhas?▼
Total tilberedningstid for Ananas Caipirinhas er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ananas Caipirinhas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ananas Caipirinhas?▼
En porsjon av Ananas Caipirinhas inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
