Amaretto-kake
Lær hvordan du lager en deilig amaretto kake med vår enkle oppskrift. Perfekt til fest eller som en luksuriøs dessert, klar på kort tid.
Om denne retten
Denne lekre amaretto-kaken er en sann smakseksplosjon for enhver sommerfeiring. Inspirert av den ikoniske italienske likøren, byr kaken på en behagelig balanse mellom søt mandel og den gylne, fuktighet fra den amaretto-rikke glasuren. Perfekt å nyte i hagen sammen med venner og familie på en varm kveld.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 4 egg
- 1 pakke (145 gram) instant vaniljepuddingpulver
- 2 spiseskjeer amaretto-likør
- 1,2 dl vann
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 1/4 teskje mandelessens
- 1,2 dl amaretto-likør
- 2,4 dl siktet melis
Ingredienser
- 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 4 egg
- 1 pakke (145 gram) instant vaniljepuddingpulver
- 2 spiseskjeer amaretto-likør
- 1,2 dl vann
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 1/4 teskje mandelessens
- 1,2 dl amaretto-likør
- 2,4 dl siktet melis
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør og mel en 25 cm rund kakeform (bundtform).
- 2I en stor bolle, bland kakeblandingen, eggene, instant vaniljepudding, vann, olje, mandelessens og 2 spiseskjeer amaretto; bland godt sammen. Hell røren i den forberedte formen.
- 3Stek i forvarmet ovn i 40 til 45 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av kaken kommer ut ren. Ta kaken ut av ovnen, og mens den fortsatt er varm, stikk hull i overflaten. Drypp over Amarettoglasuren, slik at noe av glasuren fyller hullene. La kaken avkjøle i minst 2 timer før den tas ut av formen.
- 4For å lage Amarettoglasur: Sikt melis og bland det med den resterende 1/2 koppen amaretto. Bland til glatt konsistens. Du kan tilsette mer amaretto etter behov.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Vær nøye med å stikke hull i kaken mens den fortsatt er varm, slik at amaretto-glasuren kan trekke inn og gi ekstra fuktighet.\nTips 2: Bruk kvalitets-amaretto for best smaksresultat - det gir en myk, nøttete undertone som løfter hele kaken.\nTips 3: Ikke nøl med å tilsette ekstra amaretto i glasuren om du ønsker en enda mer intens smak.
Serveringsforslag
Denne amaretto-kaken er et must-prøve dessert til din neste sommerfest. Server den gjerne med en kule vaniljeis eller et glass av den samme amarettoen for en perfekt avrunding av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amaretto-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amaretto-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amaretto-kake?▼
Total tilberedningstid for Amaretto-kake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amaretto-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Amaretto-kake?▼
En porsjon av Amaretto-kake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
