Agurk, sitronade og gin-punch
Oppdag hvordan du lager en deilig agurk lemonade gin punch - den perfekte drikken for varme sommerdager. En enkel oppskrift med friske agurker, sitron og gin.
Om denne retten
Denne forfriskende drinken er et sommer-must! Den kombinerer den uriske, friske smaken av agurk med den balanserte søtheten fra hjemmelaget sitronade og den komplekse aromaen fra kvalitets-gin. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og passer perfekt til en solrik hageselskap eller en rolig kveld på terrassen.
Ingredienser
- 4 hele sitroner, delt i to
- 1,2 dl sukker
- 1 liter vann
- 1 stor agurk, trimmet og skåret i skiver med mandolin
- 680 gram gin
- Isbiter
Ingredienser
- 4 hele sitroner, delt i to
- 1,2 dl sukker
- 1 liter vann
- 1 stor agurk, trimmet og skåret i skiver med mandolin
- 680 gram gin
- Isbiter
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Press saften ut av sitronene og hell den siltede saften og sitronkjernene i en stor kjele. Tilsett sukkeret i kjelen og knus sitronkjernene sammen med saften og skallet i 2 til 3 minutter. Fjern sitronkjernene, tilsett vannet og rør til sukkeret er oppløst.
- 3Sil blandingen over i en glassbeholder på 3 liter og tilsett agurkene. La det trekke i 1 time. Tilsett gin og rør godt. Server over is.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mandolin for å få jevne, tynne skiver av agurken - det gir den beste teksturen.
- 2For en ekstra frisk smak, kan du erstatte halvparten av ginmengden med vodka.
- 3La drinken trekke i minst en time for at alle smakene skal blandes perfekt.
Serveringsforslag
Server denne drinken over rikelig med is, og pynt med friske agurkskiver og sitronskiver. Den passer utmerket sammen med lette, sommerlige retter som salater eller grillet fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Agurk, sitronade og gin-punch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Agurk, sitronade og gin-punch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Agurk, sitronade og gin-punch?▼
Total tilberedningstid for Agurk, sitronade og gin-punch er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Agurk, sitronade og gin-punch vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Agurk, sitronade og gin-punch?▼
En porsjon av Agurk, sitronade og gin-punch inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
