Agurk-, sitronade- og gin-punch
Oppdag hvordan du lager en deilig agurk, sitronade og gin-punch – den perfekte drikken for varme sommerdager. En enkel oppskrift med friske agurker, sitron og gin.

Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- 4 hele sitroner, delt i to
- 1.2 dl sukker
- 1 liter vann
- 1 stor agurk, trimmet og skåret i skiver med mandolin
- 680 ml gin
- Isbiter
Ingredienser
- 4 hele sitroner, delt i to
- 1.2 dl sukker
- 1 liter vann
- 1 stor agurk, trimmet og skåret i skiver med mandolin
- 680 ml gin
- Isbiter
Slik gjør du:
- Press saften ut av sitronene og hell den siltede saften og sitronkjernene i en stor kjele.
- Tilsett sukkeret i kjelen og knus sitronkjernene sammen med saften og skallet i 2 til 3 minutter.
- Fjern sitronkjernene, tilsett vannet og rør til sukkeret er oppløst.
- Sil blandingen over i en glassbeholder på 3 liter og tilsett agurkene.
- La det trekke i 1 time.
- Tilsett gin og rør godt.
- Server over is.
Om denne retten
Denne forfriskende drinken er et sommer-must! Den kombinerer den urteaktige, friske smaken av agurk med den balanserte søtheten fra hjemmelaget sitronade og den komplekse aromaen fra kvalitets-gin. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og passer perfekt til et solrikt hageselskap eller en rolig kveld på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mandolin for å få jevne, tynne skiver av agurken – det gir den beste teksturen.
- 2For en ekstra frisk smak, kan du erstatte halvparten av ginmengden med vodka.
- 3La drinken trekke i minst en time for at alle smakene skal blandes perfekt.
Serveringsforslag
Server denne drinken over rikelig med is, og pynt med friske agurkskiver og sitronskiver. Den passer utmerket sammen med lette, sommerlige retter som salater eller grillet fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Agurk-, sitronade- og gin-punch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Agurk-, sitronade- og gin-punch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Agurk-, sitronade- og gin-punch?▼
Total tilberedningstid for Agurk-, sitronade- og gin-punch er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Agurk-, sitronade- og gin-punch vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Agurk-, sitronade- og gin-punch?▼
En porsjon av Agurk-, sitronade- og gin-punch inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





