Agurk- og limesmakende gin fizz
Lær hvordan du lager en deilig agurk and lime gin fizz. Perfekt for sommeren, enkel å lage, og forfriskende for enhver anledning.
Om denne retten
Dette er en oppfrisket klassisk gin fizz som tar fulle hevn på den varme sommerdagen. Agurkinfusert gin og fersk limejuice gir drinken en forfriskende, urteaktig smak som virkelig treffer spot on. Med sitt behagelige mouserende preg er dette en perfekt velkomstdrink eller et velegnet alternativ til en Aperol Spritz når man vil ha noe litt annerledes.
Ingredienser
- 2 skiver skrelt agurk, pluss 1 uskrelt skive til pynt
- 6 ferske mynteblader
- 2 kvister fersk koriander
- 2 teskjeer turbinadosukker
- 1 unse fersk limejuice
- 2 uncer agurkinfusert gin (for eksempel Hendrick's)
- 3 til 4 uncer club soda
Ingredienser
- 2 skiver skrelt agurk, pluss 1 uskrelt skive til pynt
- 6 ferske mynteblader
- 2 kvister fersk koriander
- 2 teskjeer turbinadosukker
- 1 unse fersk limejuice
- 2 uncer agurkinfusert gin (for eksempel Hendrick's)
- 3 til 4 uncer club soda
Fremgangsmåte
- 1Legg de skrelte agurkskivene, mynte, koriander og sukker i en cocktailshaker og muddle. Tilsett limesaft og gin. Fyll shakeren halvfull med is, og rist kraftig i 1 til 2 minutter (dette kan virke lenge, men det er viktig).
- 2Fyll et cocktailglass med fersk is. Sil drinken over i glasset, topp med club soda og pynt med en agurkskive.
- 3Fotograf: John Kernick
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets agurkinfusert gin for best mulig resultat - Hendrick's er et glimrende valg. \nFor en enda mer intens agurksmak, kan du presse saft av en ekstra agurkskive og ha den i oppskriften.\nPass på å muddle ingrediensene grundig i shakeren, slik at smakene får god tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Servér drinken med noen ekstra ferske mynteblader og en skive agurk som pynt. Den passer utmerket som aperitiff til lette sommermåltider som for eksempel en frisk salat eller noen tapasretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Agurk- og limesmakende gin fizz?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Agurk- og limesmakende gin fizz. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Agurk- og limesmakende gin fizz?▼
Total tilberedningstid for Agurk- og limesmakende gin fizz er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Agurk- og limesmakende gin fizz vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Agurk- og limesmakende gin fizz?▼
En porsjon av Agurk- og limesmakende gin fizz inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
