Zombie Punch med øyeeple-iskuber
Lag en spektakulær Zombie Punch med hjemmelagde øyeeple-iskuber. Perfekt for Halloween og fester. Enkel å lage og garantert en hit!

Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 4 appelsiner
- 4 hele lychees
- 8 blåbær
- 4.7 dl ananasjuice (til iskubene)
- 450 g frosne jordbær
- 4.7 dl vodka
- 2.4 dl triple sec-likør
- 7.1 dl ananasjuice (til punch)
- 4.7 dl ginger ale
- 1.2 dl svart sandkornssukker
Ingredienser
- 4 appelsiner
- 4 hele lychees
- 8 blåbær
- 4.7 dl ananasjuice (til iskubene)
- 450 g frosne jordbær
- 4.7 dl vodka
- 2.4 dl triple sec-likør
- 7.1 dl ananasjuice (til punch)
- 4.7 dl ginger ale
- 1.2 dl svart sandkornssukker
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: tannpirkere, en muffinsform, en punchbolle og glass.
- For øyeeple-iskubene: Klipp av og kast den øverste kvartdelen av hver appelsin. Uthul forsiktig appelsinene (en grapefruktgaffel eller kniv fungerer godt til dette) og sett til side appelsinmassen.
- Legg en blåbær i bunnen av hver appelsin. Bruk en tannpirker for å feste blåbæren.
- Lag åtte korte kutt langs kanten av hver appelsin for å lage fliker. Brett deretter tilbake hver annen flik for å lage øyevipper.
- Legg en blåbær i hver lychee for å lage pupillen i et øye. Fest deretter lycheeene til appelsinene ved å presse dem på tannpirkerne for å sikre dem (prøv å unngå å stikke helt gjennom).
- Plasser appelsinene i koppene på en muffinsform. Fyll forsiktig appelsinene omtrent 1.5 cm fra toppen med ananasjuice.
- Sett i fryseren til de er faste, ca. 4 timer eller over natten. Fjern tannpirkerne omtrent halvveis gjennom fryseprosessen.
- Til punch: Mos jordbærene i en blender sammen med vodka og triple sec. Hell over i en punchbolle.
- Tilsett ananasjuice og rør godt. Topp med ginger ale. Legg i øyeeple-iskubene.
- For den svarte kanten: Ha sandkornssukker på en flat tallerken. Hell den reserverte appelsinjuicen i en lav skål.
- Dypp kanten av et punchglass i juicen, og dekk deretter med sandkornssukker før du heller i punch.
Om denne retten
Denne Zombie Punch-oppskriften er en sann øyefest for sansene! Den kombinerer tropiske smaker av appelsin, ananas og ingefær med deilig vodka og likør for en uimotståelig, festlig punch. Oppskriften har røtter i den klassiske karibiske «zombie»-drinken, men tar den til et nytt nivå med sine innbydende, dekorerte isterninger. Lag denne for å få fart på festen og imponere gjestene dine!
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å eksperimentere med antall blåbær i lycheekubbene - bruk gjerne to hvis hullene ser dype ut for å skape en kraftigere farge.
- 2La appelsinmassen du får fra uthulingen ikke gå til spille, men bland den i punchmiksen for ekstra friskhet og sødme.
- 3Pass på at du ikke stikker tannpirkerne helt gjennom appelsinene når du fester lycheeøynene, for da kan de lekke juice under frysingen.
Serveringsforslag
Denne Zombie Punch-en er perfekt som et imponerende og festlig drikkefokuspunkt på bordet. Server den sammen med lette, sommerlige retter som sushi, salater eller grillede sjømat for å utfylle de tropiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Zombie Punch med øyeeple-iskuber?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Zombie Punch med øyeeple-iskuber. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Zombie Punch med øyeeple-iskuber?▼
Total tilberedningstid for Zombie Punch med øyeeple-iskuber er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Zombie Punch med øyeeple-iskuber vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Zombie Punch med øyeeple-iskuber?▼
En porsjon av Zombie Punch med øyeeple-iskuber inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





