Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron
Lær hvordan du lager en forfriskende Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice. Perfekt for sommerdager og festlige anledninger.
Foto av Nano Erdozain på Pexels
Ingredienser
- 1 sitron, delt i to
- 9 cl whiskey
- 4.5 cl appelsinlikør
- 2.25 cl enkel sirup
- 4.7 dl lett knust is
Ingredienser
- 1 sitron, delt i to
- 9 cl whiskey
- 4.5 cl appelsinlikør
- 2.25 cl enkel sirup
- 4.7 dl lett knust is
Slik gjør du:
- Sett ovnsristen omtrent 15 centimeter fra varmekilden og forvarm ovnens grillelement.
- Plasser sitronhalvdelene, med snittflaten opp, på et bakepapirkledd stekebrett.
- Grill sitronhalvdelene til de er svarte på snittflaten, omtrent 10 minutter.
- La sitronene avkjøle nok til å håndtere.
- Press saften ut av sitronene og mål opp 30 ml av den grillede sitronsaften i et målebeger. Spar resten til senere bruk.
- Bland whiskey, appelsinlikør, enkel sirup og 30 ml grillet sitronsaft i en blender.
- Tilsett is, dekk til og kjør til blandingen har en slush-aktig konsistens.
- Hell drikkene i glass.
Om denne retten
Denne Whiskey Sidecar-slushen er en virkelig sommerdrikk med en deilig balanse mellom sødme, syre og aroma. Den grillede sitronsaften gir en uventet røff karakter som løfter cocktailen ut over det vanlige. Perfekt til sommerens grillkvelder eller som forfriskende avslutning på en varm dag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, moden sitron for best resultat. Grillsteken trekker ut de intense, karamelliserte notene i sitronskallet.
- 2Serverer du drinkene i høye glass, kan du pynte med en skive grillet sitron som garnityr.
- 3For en ekstra tørr og kirsebærlignende smak, kan du erstatte enkel sirup med maraschino-kirsebærlikør.
Serveringsforslag
Denne slushen passer utmerket til grillede retter, som svinekjøtt eller lammekotelett. Server den også som avsluttende fordrikk sammen med en kremet dessert, som for eksempel vaniljeis eller sjokoladekake.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron?▼
Total tilberedningstid for Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron?▼
En porsjon av Whiskey Sidecar-slush med grillet sitron inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Frisk pink lime-drikk
