Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice
Lær hvordan du lager en forfriskende whiskey sidecar slush med broiled sitronjuice. Perfekt for sommerdager og festlige anledninger.
Om denne retten
Denne Whiskey Sidecar-slashen er en virkelig sommerdrikk med et deilig balanse mellom sødme, syre og aroma. Den grillede sitronsaften gir en uventet røff karakter som løfter cocktailen ut over det vanlige. Perfekt til sommerens grillkvelder eller som forfriskende avslutning på en varm dag.
Ingredienser
- 1. 1 sitron, delt i to
- 2. 3 væskeons whiskey
- 3. 1 1/2 væskeons appelsinlikør
- 4. 3/4 væskeons enkel sirup
- 5. 4,7 dl lett knust is
Ingredienser
- 1. 1 sitron, delt i to
- 2. 3 væskeons whiskey
- 3. 1 1/2 væskeons appelsinlikør
- 4. 3/4 væskeons enkel sirup
- 5. 4,7 dl lett knust is
Fremgangsmåte
- 11. Sett ovnracket omtrent 15 centimeter fra varmekilden og forvarm ovnens grillelement. Plasser sitronhalvdelene, med snittflaten opp, på et bakepapirkledd stekebrett.
- 22. Grill sitronhalvdelene til de er svarte på snittflaten, omtrent 10 minutter. La sitronene avkjøle nok til å håndtere. Press saften ut av sitronene og mål opp 30 milliliter (1 fluid ounce) av den grillede sitronsaften i et målebeger, og spar resten til senere bruk.
- 33. Bland whiskey, appelsinlikør, enkel sirup og 30 milliliter grillede sitronsaft i en blender. Tilsett is, dekk til og kjør til blandingen har en slush-aktig konsistens. Hell drikkene i glass.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, moden sitron for best resultat. Grillsteken trekker ut de intense, karamelliserte notene i sitronskallet.
- 2Tjener du drinkene i høye glass, kan du pynte med en skive grillet sitron som garnering.
- 3For en ekstra tørr og kirsebærliknende smak, kan du erstatte enkel sirup med maraschino-kirsebærlikør.
Serveringsforslag
Denne slashen passer utmerket til grillede retter, som svinekjøtt eller lammekotelett. Servér den også som avsluttende fordrikk sammen med en kremet dessert, som for eksempel vaniljeis eller sjokoladekake.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice?▼
Total tilberedningstid for Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice?▼
En porsjon av Whiskey Sidecar-slush med grillet sitronjuice inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
