Varmt tranebærcider
Lær hvordan du lager en varmende og deilig hot tranebær cider. Perfekt for kalde vinterdager. Enkel oppskrift med få ingredienser.
Om denne retten
Årets første frosne netter krever oppvarming og trøst, og denne tradisjonelle, norske tranebærciderblandingen leverer akkurat det. Basert på generasjoners kjærlighet for de søte og sure bærene, er denne oppskriften en hyggelig påminnelse om at noen av de enkleste gleder er de beste.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl pakket brunt sukker
- 2. 3 kanelstenger, pluss ekstra til bruk som rørestikker
- 3. 1 spiseskje hele nellikspiker
- 4. 14,2 dl tranebærjuice
- 5. 19 dl eplejuice
- 6. Lyst rom, brandy eller bourbon, valgfritt
Ingredienser
- 1. 0,6 dl pakket brunt sukker
- 2. 3 kanelstenger, pluss ekstra til bruk som rørestikker
- 3. 1 spiseskje hele nellikspiker
- 4. 14,2 dl tranebærjuice
- 5. 19 dl eplejuice
- 6. Lyst rom, brandy eller bourbon, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Legg sukker, kanelstenger og nellik i filteret på en kaffekjel. Hell saftene i bunnen av kaffekjelen. La blandingen trekke som når man lager kaffe. Server med kanelstenger som røre, hvis ønskelig, og gjerne med litt rom, brandy eller bourbon også.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske tranebær for den beste, naturlige smaken
- 2La blandingen trekke lenge for å dra ut all aroma og sødme fra krydderet
- 3Prøv å tilsette litt sitronskall for en frisk, pirrende finish
Serveringsforslag
Denne ciderens komplekse, krydrede profil passer perfekt sammen med julekaker, vørterbrød eller andre varme, koselige desserter. Server gjerne med en klatt vaniljekesam eller noen skiver appelsin for å forsterke de festlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varmt tranebærcider?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varmt tranebærcider. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varmt tranebærcider?▼
Total tilberedningstid for Varmt tranebærcider er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varmt tranebærcider vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varmt tranebærcider?▼
En porsjon av Varmt tranebærcider inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
