Varm sjokolade med peppermynteschnaps
Lær hvordan du lager en deilig varm sjokolade med peppermynteschnaps. Perfekt for kalde vinterkvelder og festlige anledninger.
Foto av Julissa Helmuth på Pexels
Ingredienser
- 1 liter melk (skummet, 2 prosent eller helmelk) eller halvfete fløte
- 170 g bittersøt eller semisøt sjokolade, hakket
- 255 g peppermynteschnaps
- Pisket krem, til servering
- 6 peppermyntestenger, til servering
Ingredienser
- 1 liter melk (skummet, 2 prosent eller helmelk) eller halvfete fløte
- 170 g bittersøt eller semisøt sjokolade, hakket
- 255 g peppermynteschnaps
- Pisket krem, til servering
- 6 peppermyntestenger, til servering
Slik gjør du:
- Varm opp 2,5 dl melk i en middels stor kjele på lav varme.
- Tilsett sjokolade og rør konstant til den er smeltet.
- Når sjokoladen er smeltet, øk varmen til middels og tilsett resten av melken mens du visper raskt. Ikke la det koke.
- Server i små kopper.
- Tilsett 4,5 cl peppermynteschnaps og en klatt pisket krem i hver kopp.
- Legg til en peppermyntestang til å røre med.
- Hvis du skal transportere drikken i en termos, varm opp termosen med varmt vann i 1 minutt for å gjøre den varm.
- Tøm ut vannet og fyll på med varm sjokolade.
Om denne retten
Denne varmende, luksuriøse sjokoladedrikken er et perfekt varmeapparat på en kald vinterkveld. Den rike, kremete sjokoladesmaken får et deilig preg av frisk peppermynte fra den velplasserte dosen med schnaps. Det er en klassisk juledrikk med en moderne, litt oppsiktsvekkende vri som vil begeistre både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun god, mørk sjokolade for den intense, komplekse sjokoladesmaken.
- 2For enda mer kremfyll, kan du bytte ut litt av melken med tykk, lettrørt fløte.
- 3Ekstra pisket krem og friske peppermynteblader på toppen gir en dekorativ og smaksmessig avslutning.
Serveringsforslag
Servér den varm i små, ildfaste porselen- eller glasskopper. Den passer perfekt som et avslappende, hyggelig alternativ til tradisjonell julegløgg, og kan nytes sammen med julebakst eller andre søte julegodter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm sjokolade med peppermynteschnaps?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm sjokolade med peppermynteschnaps. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm sjokolade med peppermynteschnaps?▼
Total tilberedningstid for Varm sjokolade med peppermynteschnaps er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm sjokolade med peppermynteschnaps vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm sjokolade med peppermynteschnaps?▼
En porsjon av Varm sjokolade med peppermynteschnaps inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Gammeldags svensk gløgg
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frisk pink lime-drikk
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
