Vårfest cocktail med gin og sitrus
Oppskrift på en frisk og syrlig Vårfest cocktail med gin, grapefrukt og sitron. Perfekt for å feire våren eller som en elegant aperitiff.
Foto av Tim Durand på Pexels
Ingredienser
- 4 cl gin, for eksempel Plymouth
- 3 cl fersk grapefruktjuice
- 2 cl fersk sitronjuice
- 1,5 cl enkel sirup (se fremgangsmåte)
- 0,5 cl Green Chartreuse
- 2 dråper appelsinbitter
- Grapefruktskall til pynt
- Enkel sirup:
- 2,5 dl sukker
- 2,5 dl vann
Ingredienser
- 4 cl gin, for eksempel Plymouth
- 3 cl fersk grapefruktjuice
- 2 cl fersk sitronjuice
- 1,5 cl enkel sirup (se fremgangsmåte)
- 0,5 cl Green Chartreuse
- 2 dråper appelsinbitter
- Grapefruktskall til pynt
- Enkel sirup:
- 2,5 dl sukker
- 2,5 dl vann
Slik gjør du:
- Først lager du enkel sirup: Bland sukker og vann i en liten kjele og kok opp. Rør til sukkeret er oppløst. Ta av varmen og la sirupen avkjøle helt. Oppbevar tildekket i kjøleskapet i opptil én måned.
- Ha gin, grapefruktjuice, sitronjuice, enkel sirup, Chartreuse og appelsinbitter i en cocktailshaker.
- Tilsett store isbiter og rist kraftig i ca. 15-20 sekunder.
- Sil over i et Nick and Nora-glass (eller annet cocktailglass).
- Pynt med en skive grapefrukt eller en grapefruktskalltvist.
Om denne retten
Velkommen til våren! Denne friske og sprudlende cocktailen er perfekt for å feire årstiden. Med sine syrlige, sitrusbaserte smaker og et stikk av gin, er Vårfest-cocktailen den ultimate ledsager til en solrik ettermiddag i selskap med gode venner. La deg friste av den intense, men balanserte smaken - en smak av den lysende årstiden.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden grapefrukt for å få frem den intense, søt-sure smaken.
- 2For et ekstra preg, prøv å erstatte enkel sirup med honning- eller agavesirup.
- 3Kjør cocktailshakeren ekstra hardt for å oppnå den perfekte, skummende konsistensen.
Serveringsforslag
Server Vårfest-cocktailen i et elegant Nick and Nora-glass og pynt med en frisk skive grapefrukt eller en skalltvist. Den passer utmerket som aperitiff før et vårmåltid eller som en forfriskende drink på terrassen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vårfest cocktail med gin og sitrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vårfest cocktail med gin og sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vårfest cocktail med gin og sitrus?▼
Total tilberedningstid for Vårfest cocktail med gin og sitrus er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vårfest cocktail med gin og sitrus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Vårfest cocktail med gin og sitrus?▼
En porsjon av Vårfest cocktail med gin og sitrus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
