Ingredienser
- 30 store ferske mynteblader, grovt revet
- 3 til 4 tykke skiver fersk vannmelon
- 340 g lys rom, for eksempel Bacardi
- 1.2 dl enkel sirup
- 6 ss ferskpresset limesaft (fra 3 lime)
- Myntekvister og vannmelonbiter til servering
Ingredienser
- 30 store ferske mynteblader, grovt revet
- 3 til 4 tykke skiver fersk vannmelon
- 340 g lys rom, for eksempel Bacardi
- 1.2 dl enkel sirup
- 6 ss ferskpresset limesaft (fra 3 lime)
- Myntekvister og vannmelonbiter til servering
Slik gjør du:
- Bruk en morter og støter til å knuse myntebladene.
- Fjern og kast skallet og frøene fra vannmelonen. Legg frukten i en kjøkkenmaskin utstyrt med stålblad og kjør til den er puré.
- Ha den moste mynten i en stor mugge sammen med 2 dl av den puréte vannmelonen, rom, enkel sirup og limesaft, og rør godt for å blande.
- Hell blandingen i en mugge for servering.
- Legg isbiter i 6 glass og hell mojitoblandingen over.
- Pynt med kvister av fersk mynte og staver av vannmelon. Server iskald.
Om denne retten
På en varm sommerdag er det få ting som slår den forfriskende og aromatiske vannmelonmojitoen. Dette er en tradisjonell drikke fra Karibia som fanger inn den søte, saftige vannmelonen kombinert med den friske myntesmaken og den krydrede romen. Denne enkle, men smaksfulle drinken er perfekt for å avslutte en grillkveld med venner eller for å sørge for at festen din har den ultimate sommerstemningen.
Tips og Varianter
- 1Ikke gå glipp av noen av de verdifulle aromastoffene – knus myntebladene for hånd for å få frem den intense duften.
- 2Bruk godt modne, søte vannmelonbiter for best resultat – jo mørkere rød fargen er, jo søtere vil frukten være.
- 3For en ekstra forfriskende drikk, server over masse knust is og vær generøs med limesaft for å balansere søthet og syre.
Serveringsforslag
Denne vannmelonmojitoen passer perfekt sammen med krydrede, grillede retter som krydrede kjøttboller eller marinert svinekjøtt. Den friske, lette drinken fungerer også utmerket som en aperitiff eller et pust av friskhet mellom tyngre retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende vannmelonmojito?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende vannmelonmojito. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende vannmelonmojito?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende vannmelonmojito er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende vannmelonmojito vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende vannmelonmojito?▼
En porsjon av Forfriskende vannmelonmojito inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
