Vannmelon spritzere
Lær hvordan du lager en enkel og deilig watermelon spritzer, perfekt for varme sommerdager. En frisk drikk som passer for alle anledninger.
Om denne retten
Vannmelonspritzeren er en forfriskende og fargerik sommerdrink som bringer den vakre vannmelonens naturlige sødme og friskhet inn i glass. Oppskriften er inspirert av den tradisjonelle spansk-portugisiske drinken kaldt 'agua fresca', som har blitt en populær tørstedrikk i varmere strøk. Denne versjonen med bobler og frisk lime gir et moderne, sprekt preg som passer perfekt til lange, lune sommerkvelder ute på terrassen.
Ingredienser
- 9,5 dl vannmelonbiter, uten frø
- 2,4 dl is
- 2 spiseskjeer sukker
- 2 spiseskjeer limesaft
- 4,7 dl seltzervann, avkjølt
- Myntestilker eller blader, til pynt
Ingredienser
- 9,5 dl vannmelonbiter, uten frø
- 2,4 dl is
- 2 spiseskjeer sukker
- 2 spiseskjeer limesaft
- 4,7 dl seltzervann, avkjølt
- Myntestilker eller blader, til pynt
Fremgangsmåte
- 1I en blender, kjør vannmelon, is, sukker og limesaft til det er helt flytende. Hell over i en mugge og topp med seltzervann. Hell i glassene og pynt med mynte.
Tips og Varianter
- 1Skjær vannmelonen i store biter og frys dem gjerne inn i forkant for å få en ekstra kald og kremete konsistens.
- 2Ersett limejuicen med sitron for en mer frisk og syrlig variant, eller prøv å bytte ut litt av vannmelonen med kiwi eller jordbær for mer kompleks fruktsmak.
- 3For et voksent preg kan du også tilsette et glass hvit vin eller vodka til blandingen.
Serveringsforslag
Denne søtlige, boblerike drinken er et perfekt ledsagelse til sommerens lette retter som kalde salater, grillspyd eller skalldyr. Den passer også utmerket som aperitiff før en festmiddag, eller som en forfriskende avrunding på kvelden sammen med lette desserts som sorbet eller pavlova.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vannmelon spritzere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vannmelon spritzere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vannmelon spritzere?▼
Total tilberedningstid for Vannmelon spritzere er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vannmelon spritzere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vannmelon spritzere?▼
En porsjon av Vannmelon spritzere inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
