Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri)
Lær å lage en enkel og forfriskende vannmelon- og myntespritz. Perfekt for sommerdager og små gjester, en deilig alkoholfri drikke.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 14 dl vannmelonbiter (ca. 1,5 cm store)
- 2 ss limesaft
- 1,2 dl enkel myntesirup (se oppskrift under)
- Friske mynteblader, til pynt
- Kaldt kullsyreholdig vann, til servering
- 2,4 dl sukker (til enkel sirup)
Ingredienser
- 14 dl vannmelonbiter (ca. 1,5 cm store)
- 2 ss limesaft
- 1,2 dl enkel myntesirup (se oppskrift under)
- Friske mynteblader, til pynt
- Kaldt kullsyreholdig vann, til servering
- 2,4 dl sukker (til enkel sirup)
Slik gjør du:
- Start med den enkle sirupen: Bland sukker og 2,4 dl vann i en liten kjele og kok opp. La det koke under omrøring til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøle helt. Oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 måned.
- Tilsett 12 dl vannmelonbiter (spar 2,5 dl til pynt) i en blender sammen med limesaften og kjør til det er glatt. Hell over i et målebeger.
- Tilsett den avkjølte enkle sirupen og 4-5 friske mynteblader i blenderen, og kjør til myntebladene er finhakket og blandet inn.
- Fyll 6 glass med isbiter, og hell deretter vannmelonjuicen i omtrent halvparten av hvert glass.
- Topp med kullsyreholdig vann.
- Lag spyd til pynt: Tre vekselvis de resterende vannmelonbitene og friske mynteblader på 6 små spyd. Pynt hver drink med et spyd og ekstra mynteblader.
Om denne retten
Denne friske og fargerike vannmelon- og myntedrinken er et perfekt alternativ til de vanlige barnejuicene. Den balanserer sødmen fra vannmelon og sukkersirup med en livlig syrlig lime-smak, og mynten gir en forfriskende duft og aroma. Denne drikken er et enkelt og lekkert alternativ for både barne- og voksenfester – en tropisk og sunn forfriskelse som alle vil nyte godt av på en varm sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den saftige kjøttfulle delen av vannmelonen, ikke den hvite skorpen.
- 2Passer perfekt som alkoholfri drikk, men kan også tilsettes en dæsj gin eller vodka for en voksen versjon.
- 3Sørg for å bruke fersk, ung mynte for best smak og aroma.
Serveringsforslag
Serveres kald i glass pyntet med de friske myntebladene og små vannmelonbiter på spyd. Kombineres godt med lette sommerretter som salater, grillede fiskeretter eller enkel sushi.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri)?▼
Total tilberedningstid for Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri) er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri)?▼
En porsjon av Vannmelon- og myntespritz (alkoholfri) inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
