Vannmelon geléshots i lime
Lær hvordan du lager friske og fargerike vannmelon geléshots servert i lime. Perfekt for sommerfester og varme dager. Enkel oppskrift og steg-for-steg guide.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 7 (6x11 cm) eller 8 (8x10 cm) gelatinplater
- 16 små eller 14 mellomstore limefrukter
- 113 g pakke jordbærgelé
- 4 dl varmt vann
- 1 ss sukker (valgfritt)
- 1 stor eller 2 små pasjonsfrukter (valgfritt)
Ingredienser
- 7 (6x11 cm) eller 8 (8x10 cm) gelatinplater
- 16 små eller 14 mellomstore limefrukter
- 113 g pakke jordbærgelé
- 4 dl varmt vann
- 1 ss sukker (valgfritt)
- 1 stor eller 2 små pasjonsfrukter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Kok opp vann i en vannkoker.
- Legg gelatinplatene i en liten, bred bolle, dekk dem med kaldt vann og la dem mykne.
- Kutt limene i to på langs, ikke rundt midten. Bruk en skje til å skrape ut fruktkjøttet. Pass på å ikke bryte gjennom limeskallet.
- Plasser hver halve limeskall, med snittflaten opp, på et stort brett eller i koppene på en 12-koppers muffinsform. Du trenger to eller tre slike former. Hvis du ikke har nok, kan du plassere de overskytende limeskallene oppå de andre.
- Knus jordbærgelatinen litt og legg den i et varmebestandig målebeger. Hell over 4 dl varmt vann.
- Ta opp de myke gelatinplatene. Klem forsiktig ut så mye væske du kan fra dem, kast vannet i bollen, og legg de myke gelatinplatene i gelatinen og det varme vannet.
- La det stå i noen minutter til alt begynner å smelte, og rør litt for å få det helt oppløst. Rør deretter inn sukkeret, hvis du bruker det, til det er oppløst.
- Fyll hver limeskall med gelé helt opp til kanten.
- La skallene avkjøle i ca. 5 minutter, og sett dem deretter i fryseren i ca. 25 minutter for å stivne. De kan også settes i kjøleskapet, men da må de stå dobbelt så lenge.
- I mellomtiden forbereder du pasjonsfrukten ved å kutte den (eller dem) i to og skrape ut frøene på tørkepapir.
- Når geléshotsene er stivnet, kan du pynte med pasjonsfruktfrø før servering.
Om denne retten
Vannmelon geléshots i lime er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer små eller 14 mellomstore limefrukter, pakke jordbærgelé, varmt vann og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vannmelon geléshots i lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vannmelon geléshots i lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vannmelon geléshots i lime?▼
Total tilberedningstid for Vannmelon geléshots i lime er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vannmelon geléshots i lime vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vannmelon geléshots i lime?▼
En porsjon av Vannmelon geléshots i lime inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
