Vannmelon Fwang
Lær hvordan du lager en enkel og forfriskende watermelon fwang. Perfekt for varme sommerdager. Enkelt, raskt og smakfullt.
Om denne retten
Denne syrlige og forfriskende vannmelonfwangen er et skikkelig sommertreff! Med sin vakre rosa farge og smak av naturlig sødme, er dette en drøm for enhver som ønsker å kjøle seg ned en varm dag. Inspirasjonen er hentet fra den thailandske drinken fwang, som vanligvis inneholder en kombinasjon av ferskpresset juice og skummet melk. I vår norske versjon bruker vi naturlig sødme fra den saftige vannmelonen, som balanseres av den kremete yoghurten og en snev av hvitt sukker.
Ingredienser
- 1. 1 ½ kopp terninger av vannmelon med frø
- 2. 2,4 dl knust is
- 3. ¼ kopp fransk vaniljeyoghurt
- 4. 1 spiseskje hvitt sukker
Ingredienser
- 1. 1 ½ kopp terninger av vannmelon med frø
- 2. 2,4 dl knust is
- 3. ¼ kopp fransk vaniljeyoghurt
- 4. 1 spiseskje hvitt sukker
Fremgangsmåte
- 11. Bland vannmelon, is, yoghurt og sukker sammen i en blender til det er jevnt.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte vannmelonbiter for best resultat.
- 2Kjør blenderen på høy hastighet for en ekstra kremet tekstur.
- 3Servér direkte i glass for å beholde den fine fargen og konsistensen.
Serveringsforslag
Denne vannmelonfwangen er et perfekt ledsagerbilde til en sommerlunsj eller -middag. Prøv den sammen med ferske, lette salater eller et glass sprudlende hvitvin for å forsterke den friske smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vannmelon Fwang?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vannmelon Fwang. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vannmelon Fwang?▼
Total tilberedningstid for Vannmelon Fwang er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vannmelon Fwang vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vannmelon Fwang?▼
En porsjon av Vannmelon Fwang inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
