Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria
Oppdag hvordan du lager en deilig vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria. Perfekt for sommerfesten med frisk smak og eleganse.
Foto av 23 Audiovisual på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl sukker
- 1 vaniljestang
- 4.7 dl Lillet Blanc aperitiffvin
- 2.4 dl sodavann
- 2.5 ss sitronsaft
- 450 g stjernefrukt, skåret i 3 mm tykke skiver (ca. 2 mellomstore)
- Én 750 ml flaske champagne eller musserende hvitvin, avkjølt
- Gullfarget sukker til servering
Ingredienser
- 0.6 dl sukker
- 1 vaniljestang
- 4.7 dl Lillet Blanc aperitiffvin
- 2.4 dl sodavann
- 2.5 ss sitronsaft
- 450 g stjernefrukt, skåret i 3 mm tykke skiver (ca. 2 mellomstore)
- Én 750 ml flaske champagne eller musserende hvitvin, avkjølt
- Gullfarget sukker til servering
Slik gjør du:
- Kok opp sukkeret og 1.2 dl vann i en liten kjele, og rør til sukkeret er oppløst. Del vaniljestangen på langs, skrap ut frøene med en kniv, og tilsett deretter frøene og stangen i kjelen. La sirupen koke i ytterligere 1 minutt. La den avkjøle, og overfør deretter sirupen til en 3-liters mugge.
- Tilsett Lillet, sodavann og 2 ss sitronsaft i muggen, og rør godt. Legg i stjernefrukten, og dekk muggen med plastfolie. Sett sangriaen i kjøleskapet for å avkjøle, minst 4 timer, gjerne over natten.
- Når den skal serveres, dypp den resterende 0.5 ss sitronsaft på en liten tallerken. Ha litt sukker på en annen tallerken. Dypp kantene på 8 glass i sitronsaften, deretter i sukkeret. Tilsett champagnen i muggen, og rør forsiktig for å blande. Fyll hvert glass med is opp til midten, og hell deretter sangria og stjernefrukt i hvert glass.
Om denne retten
Denne vaniljeduftende sangriaen med stjernefrukt og champagne er en smakfull og festlig drikke som byr på en unik opplevelse. Den kombinerer de søtlige vaniljetonene med den sprø, noe syrlige stjernefrukten og den perlende champagnen - en eksklusiv drikk som løfter enhver sammenkomst til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Bruk en vaniljestang av god kvalitet for mest mulig aroma.
- 2Skjær stjernefrukten i tynne skiver for å få mest mulig av den delikate smaken.
- 3La sangriablandingen trekke i kjøleskapet i minst 4 timer for at smakene skal utvikle seg fullt ut.
Serveringsforslag
Servér den kalde, boblende sangriaen i champagneglass for maksimal eleganse, og pynt gjerne med litt ekstra stjernefruktvifter eller friske mynte- eller sitronbåter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria?▼
Total tilberedningstid for Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria?▼
En porsjon av Vanilje-, stjernefrukt- og champagnesangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Gammeldags svensk gløgg
Frisk pink lime-drikk
