Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær
Oppskriften på Vampyr-cocktailen er perfekt for deg som vil lage en søt og forfriskende drikk. Enkel å lage og passer til enhver anledning.
Foto av Mustafa Fatemi på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl sukker
- 4.7 dl vann
- 0.6 dl tørkede hibiskusblomster
- 5 cm fersk ingefær, uten skall og skivet
- 9.5 dl hvit tequila
- 4.7 dl ferskpresset limesaft, silt
- 2.4 dl appelsinlikør, for eksempel Triple Sec
- Knust is
- Tynne skiver lime til pynt
Ingredienser
- 4.7 dl sukker
- 4.7 dl vann
- 0.6 dl tørkede hibiskusblomster
- 5 cm fersk ingefær, uten skall og skivet
- 9.5 dl hvit tequila
- 4.7 dl ferskpresset limesaft, silt
- 2.4 dl appelsinlikør, for eksempel Triple Sec
- Knust is
- Tynne skiver lime til pynt
Slik gjør du:
- For sirupen: Ha sukker, vann, hibiskusblomster og ingefær i en middels kjele. Kok opp over høy varme, rør av og til.
- Ta kjelen av varmen og la den trekke i 30 minutter. Sil av og sett i kjøleskapet til avkjølt.
- For å lage cocktailen: Bland tequila, 4.7 dl (2 kopper) av hibiskussirupen, limesaft og appelsinlikør i en stor mugge. Vampyr-cocktailen kan lages opp til dette punktet dagen i forveien og oppbevares i kjøleskapet.
- For å servere: Fyll en cocktailshaker halvfull med is, tilsett noe av vampyr-cocktailen og rist til den er avkjølt.
- Sil av og server rett i et cocktailglass, pyntet med limeskiver. Alternativt kan den serveres over is i et rocks-glass.
Om denne retten
Vampyr-cocktailen er en hypnotiserende drikk som tar deg med på en reise til Mexico. Inspirert av den mektige hibiskusen og den friske limen, er denne lekne mikseren en perfekt ledsager for en langsom kveld på terrassen eller en spesiell feiring. Dens dristige røde farge og lekne sødme vil fange din oppmerksomhet og vekke nysgjerrigheten din, nesten som en vampyr som lokker deg nærmere.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske hibiskusblomster for best mulig aroma og smak.
- 2Bland cocktailen godt med is i shaker for å oppnå den perfekte avkjøling.
- 3Fjern frøene fra limene for en glattere tekstur og presentasjon.
Serveringsforslag
Servér Vampyr-cocktailen i elegante cocktailglass pyntet med tynne limeskiver. Den passer perfekt som aperitiff før en festmiddag, eller som avslutning på en meksikansk-inspirert kveld sammen med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær?▼
En porsjon av Vampyr-cocktail med hibiskus og ingefær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
