Klassisk eggnog i én kopp
Oppskrift på klassisk eggnog med kun én kopp, perfekt for julens festligheter. Enkel, rask og smakfull drikk for vinteren.
Foto av Ylanite Koppens på Pexels
Ingredienser
- 12 eggeplommer
- 4 dl hvitt sukker
- 2 kvart tung kremfløte
- 1.2 dl mørk rom (for eksempel Bacardi®)
- 1.2 dl konjakk
- 2 ts malt kanel
- 2 ts malt muskatnøtt
- 1 ts malt nellik
Ingredienser
- 12 eggeplommer
- 4 dl hvitt sukker
- 2 kvart tung kremfløte
- 1.2 dl mørk rom (for eksempel Bacardi®)
- 1.2 dl konjakk
- 2 ts malt kanel
- 2 ts malt muskatnøtt
- 1 ts malt nellik
Slik gjør du:
- Pisk eggeplommer og sukker sammen i en stor bolle til det blir lyst gult.
- Rør inn fløte, rom, konjakk, kanel, muskatnøtt og nellik.
- Sett i kjøleskapet til det er avkjølt, minst 1 time.
Om denne retten
Denne hjemmelagde eggnogen er en tidløs klassiker som bringer frem nostalgi og julestemning. Oppskriften, som stammer fra en familieoppskrift som er blitt videreført gjennom generasjoner, garanterer en kremete og smaksrik drikke som vil glede enhver gane. Nyt dette luksuriøse juledrinket på en kald vinterkveld og la deg henføre av de varme aromaene av kanel, muskatnøtt og nellik.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, bruk ferske, økologiske egg for en rikere og kremere konsistens.
- 2Okse- eller geitefløte kan brukes i stedet for vanlig kremfløte for en enda tykkere og mer fyldig eggnog.
- 3Er du ikke en fan av alkohol, kan du utelate både rom og konjakk og erstatte dem med melk eller mandeldrikk for en alkoholfri variant.
Serveringsforslag
Server den delikate eggnogen i små, fint dekorerte kopper, garnert med et dryss av ekstra kanel og muskatnøtt. Nyt den sammen med et stykke krydderkake eller pepperkaker for en perfekt julestemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk eggnog i én kopp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk eggnog i én kopp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk eggnog i én kopp?▼
Total tilberedningstid for Klassisk eggnog i én kopp er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk eggnog i én kopp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk eggnog i én kopp?▼
En porsjon av Klassisk eggnog i én kopp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
