Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 100 g smør, kuttet i terninger
- 1.2 dl kremfløte
- 2 halvmodne bananer, skrelt og delt i biter
- 5 dl vaniljeis
- 3 cl bananlikør (f.eks. 99 Bananas)
- 3 cl hvit rom
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 100 g smør, kuttet i terninger
- 1.2 dl kremfløte
- 2 halvmodne bananer, skrelt og delt i biter
- 5 dl vaniljeis
- 3 cl bananlikør (f.eks. 99 Bananas)
- 3 cl hvit rom
Slik gjør du:
- Smelt sukker i en liten kjele på middels varme. Når sukkeret har smeltet til en ravfarge, tilsett smør og rør til det er smeltet.
- Ta kjelen av varmen og rør sakte inn fløten. Vær forsiktig så det ikke spruter.
- Hell halvparten av karamellen i en bolle og sett til side.
- Vend bananene inn i den gjenværende karamellen i kjelen og sett den tilbake på middels høy varme.
- Rør godt og kok opp til bananene er møre, ca. 2 minutter. La det avkjøle litt.
- Ha iskrem, banan-karamellblandingen, bananlikør og rom i en blender og kjør til det er jevnt.
- Hell resten av karamellen langs innsiden av glassene.
- Hell i milkshaken og server umiddelbart.
Om denne retten
Ingenting slår en klassisk Bananas Foster-dessert, men hva med å ta den til nye høyder som en utrolig milkshake? Denne Bananas Foster-shaken kombinerer de ikoniske smakene av karamelliserte bananer, krydret rom og vaniljeis til en sømløs, kremet og uimotståelig delikatesse.
Tips og Varianter
- 1Ikke hopp over å lage den deilige karamellsausen – den gir shaken en unik, rik smak!
- 2Du kan bytte ut bananlikøren med ekstra rom for en sterkere smak.
- 3For en ekstra kremete tekstur, bruk litt mer iskrem enn oppskriften foreslår.
Serveringsforslag
Servér shaken i høye glass dekorert med ekstra karamellsaus og skiver av ferske bananer. Den passer perfekt som en luksuriøs og delikat dessert, eller som en forfriskende ettermiddagstraktering.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tykk Bananas Foster-shake med rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tykk Bananas Foster-shake med rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tykk Bananas Foster-shake med rom?▼
Total tilberedningstid for Tykk Bananas Foster-shake med rom er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tykk Bananas Foster-shake med rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tykk Bananas Foster-shake med rom?▼
En porsjon av Tykk Bananas Foster-shake med rom inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
