Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind
Oppskrift på trio av margaritas med smaker av ingefær, grapefrukt og tamarind. Perfekt for sommerfest eller helgeavslapning.
Om denne retten
Trio av margaritas er en fascinerende og smakrik opplevelse for enhver cocktailentusiast. Disse tre variasjonene, laget med ingefær, grapefrukt og tamarind, bringer en uventet og spennende dimensjon til den klassiske margaritaen. Inspirert av mexicansk tradisjon og vestlige smaker, er dette en drikkekombinasjon som løfter enhver festlig anledning til nye høyder.
Ingredienser
- 2 unse hvit tequila
- 1 unse Cointreau
- 1 unse ingefærsirup, oppskrift følger
- 1/2 unse fersk limejuice
- Isbiter
- Grovt salt, valgfritt
- Limebåt, valgfritt
- Syltet ingefær, til garnityr
- 2 unse hvit tequila
- 1 unse Cointreau
- 1 unse grapefruktjuice
- 1/2 unse fersk limejuice
- Isbiter
- Grovt salt, valgfritt
- Limebåt, valgfritt
- Skivet grapefrukt, til garnityr
- 2 unse hvit tequila
- 1 unse Cointreau
- 1/2 unse appelsinjuice
- 1 unse tamarind-sirup, oppskrift følger
- 1/2 unse fersk limejuice
- Isbiter
- Grovt salt, valgfritt
- Limebåt, valgfritt
- Bred stripe med appelsinskall, til garnityr
- Granateplekjerner, til garnityr
- 2,4 dl sukker
- 5 cm fersk ingefær, skrelt og grovhakket
- 2,4 dl sukker
- 0,6 dl tamarindpasta
Ingredienser
- 2 unse hvit tequila
- 1 unse Cointreau
- 1 unse ingefærsirup, oppskrift følger
- 1/2 unse fersk limejuice
- Isbiter
- Grovt salt, valgfritt
- Limebåt, valgfritt
- Syltet ingefær, til garnityr
- 2 unse hvit tequila
- 1 unse Cointreau
- 1 unse grapefruktjuice
- 1/2 unse fersk limejuice
- Isbiter
- Grovt salt, valgfritt
- Limebåt, valgfritt
- Skivet grapefrukt, til garnityr
- 2 unse hvit tequila
- 1 unse Cointreau
- 1/2 unse appelsinjuice
- 1 unse tamarind-sirup, oppskrift følger
- 1/2 unse fersk limejuice
- Isbiter
- Grovt salt, valgfritt
- Limebåt, valgfritt
- Bred stripe med appelsinskall, til garnityr
- Granateplekjerner, til garnityr
- 2,4 dl sukker
- 5 cm fersk ingefær, skrelt og grovhakket
- 2,4 dl sukker
- 0,6 dl tamarindpasta
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Bland tequila, Cointreau, ingefærsirup, limesaft og isbiter i en cocktailshaker og rist i 10 sekunder. Sil over i et avkjølt martiniglass med eller uten saltkant (bruk limebiten til å fukte kanten). Pynt med syltet ingefær.
- 3Bland tequila, Cointreau, grapefruktjuice, limesaft og isbiter i en cocktailshaker og rist i 10 sekunder. Sil over i et avkjølt martiniglass med eller uten saltkant (bruk limebiten til å fukte kanten). Pynt med skivet grapefrukt.
- 4Bland tequila, Cointreau, appelsinjuice, tamarindsirup, limesaft og isbiter i en cocktailshaker og rist i 10 sekunder. Sil over i et avkjølt martiniglass med eller uten saltkant (bruk limebiten til å fukte kanten). Pynt med appelsinskall og granateplefrø.
- 5Kok opp sukker, 1 kopp vann og ingefær i en liten kjele, og la det koke til sukkeret er oppløst og blandingen har tyknet litt. Ta av varmen og la det trekke i 30 minutter. Sil før bruk.
- 6Kok opp sukker, 1 kopp vann og tamarindpasta i en liten kjele, og la det koke til sukkeret er oppløst og blandingen har tyknet litt. Ta av varmen og la det trekke i 30 minutter. Sil før bruk.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, jevn limejuice for best resultat - ikke la den surne for lenge før servering.
- 2Slag blandingen hardt i cocktailshakeren for å skape den perfekte iskalde konsistensen.
- 3Prover å variere garnityren, for eksempel med syltet ingefær, skivet grapefrukt eller friske granateplekjerner, for å fremheve de ulike smakene.
Serveringsforslag
Trio av margaritas passer perfekt til mexikansk inspirert tapas eller grillet fisk og skalldyr. Serveres gjerne sammen med en frisk, sommerlig salat for å skape en komplett og balansert meny.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind?▼
Total tilberedningstid for Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind?▼
En porsjon av Trio av margaritas – ingefær, grapefrukt og tamarind inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
