Tranebærvodka-tonic
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende tranebærvodka-tonic. Perfekt som sommerdrikk eller festlig velkomstcocktail. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Jhon Marquez på Pexels
Ingredienser
- 450 g ferske tranebær
- 2,5 dl sukker
- 2 ts vaniljeekstrakt eller 1 vaniljestang, delt på langs
- 7 dl vodka
- 1 liter tonic
- Limebåter, til pynt
Ingredienser
- 450 g ferske tranebær
- 2,5 dl sukker
- 2 ts vaniljeekstrakt eller 1 vaniljestang, delt på langs
- 7 dl vodka
- 1 liter tonic
- Limebåter, til pynt
Slik gjør du:
- Bland tranebær og sukker i en middels stor kjele over middels varme. Tilsett vaniljeekstrakt eller delt vaniljestang. Kok under omrøring til tranebærene sprekker, ca. 5–6 minutter.
- Fordel tranebærblandingen i to store glass med lokk. Fordel vodkaen mellom glassene. Dekk til og sett i kjøleskapet i én uke.
- Sil ut tranebærene. Oppbevar den smakstilsatte vodkaen i en ren glasskrukke i kjøleskapet.
- For hver drink, hell 6 cl tranebærvodka over is i et høyt glass. Topp med tonic. Pynt med en skive lime.
Om denne retten
Tranebærvodka-tonic er den perfekte drikken for å markere overgangen fra høst til vinter, eller som en forfriskende sommerdrikk. De friske, bærpregede tranebærene gir en herlig balanse til den kraftige vodkaen, og sammen skaper de en drikk som både er elegant og avslappende. Denne klassiske cocktailen er et fantastisk alternativ til tradisjonelle juledrinker, men passer like godt hele året.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tranebær for best resultat – de skal være spreke og saftige.
- 2For en enda mer kompleks smak, kan du la vaniljestangen trekke i vodkaen sammen med tranebærene i en uke.
- 3Oppbevar den ferdige tranebærvodkaen i kjøleskapet, så holder den seg frisk og klar til bruk i flere uker.
Serveringsforslag
Denne drikken passer perfekt som en avslappende kveldsdrikk eller en festlig velkomstcocktail. Server den iskald i høye glass, og pynt med en frisk limeskive for en ekstra frisk avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebærvodka-tonic?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebærvodka-tonic. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebærvodka-tonic?▼
Total tilberedningstid for Tranebærvodka-tonic er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebærvodka-tonic vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebærvodka-tonic?▼
En porsjon av Tranebærvodka-tonic inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
Forfriskende melon- og agurkkjølere
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Frossen jordbær- og sitronlemonade
