Klassisk Tom og Jerry-drikk
Lær hvordan du lager den klassiske Tom og Jerry-drikken med vår enkle oppskrift. Perfekt for helgen eller festlige anledninger i vintermånedene.
Foto av Ylanite Koppens på Pexels
Ingredienser
- 2 store egg, delt i eggeplommer og eggehviter
- 2.5 ss sukker
- 2.5 dl jamaicansk rom
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- En liten klype malt allehånde
- En liten klype malt nellik
- En stor klype malt kanel
- 6.5 dl helmelk
- 1 ts nyrevet eller malt muskatnøtt
Ingredienser
- 2 store egg, delt i eggeplommer og eggehviter
- 2.5 ss sukker
- 2.5 dl jamaicansk rom
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- En liten klype malt allehånde
- En liten klype malt nellik
- En stor klype malt kanel
- 6.5 dl helmelk
- 1 ts nyrevet eller malt muskatnøtt
Slik gjør du:
- Visp eggeplommene lett i en liten bolle. Tilsett sukker, 1 ss rom, vaniljeekstrakt, allehånde, nellik og kanel, og visp igjen. Sett til side.
- Pisk eggehvitene stive og blanke i en annen stor bolle med en elektrisk mikser.
- Vend eggehvitene forsiktig inn i eggeplommeblandingen. Sett til side.
- Varm opp melken i en middels stor kjele over lav varme til den småkoker. Fjern den deretter fra varmen.
- Rør kort i eggeblandingen. Tilsett deretter 1.5 ss av eggeblandingen i hver kopp.
- Tilsett sakte 4 ss av den resterende romen i hver kopp, og rør kontinuerlig for å unngå at det skiller seg.
- Fyll koppene med den varme melken, rør om, dryss over muskatnøtt, og server umiddelbart.
Om denne retten
Tom og Jerry-drikken er en klassisk juledrikk med en rik historie. Denne kremete, krydrete og varme drikken er perfekt for å varme sjelen på en kald vinterkveld. Den er kjent for sin unike blanding av eggekrem, rom og varme krydder, og er fortsatt populær i vinterhalvåret.
Tips og Varianter
- 1Nøkkelen til en perfekt Tom og Jerry er å ikke koke blandingen – bare varm den opp forsiktig. Rør inn litt rom etter at melken er blitt varm, slik at alkoholen ikke fordamper. Ikke nøl med å bruke kvalitetsrom, som gir en flott smaksbalanse sammen med krydderet. For en ekstra krydret variant, prøv å bruke hele muskatnøtter og kvern dem rett over drikken rett før servering.
Serveringsforslag
Tom og Jerry smaker fantastisk sammen med smakfulle småkaker, som for eksempel pepperkaker eller julekringler. For å komplettere drikken, kan du servere den sammen med en varmt krydret eple- eller appelsinjuice, for å forsterke de varme, vintrige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Tom og Jerry-drikk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Tom og Jerry-drikk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Tom og Jerry-drikk?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Tom og Jerry-drikk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Tom og Jerry-drikk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Tom og Jerry-drikk?▼
En porsjon av Klassisk Tom og Jerry-drikk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
