Thailandsk Coco Cocktail
Lær hvordan du lager en deilig thai coco cocktail med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfest eller avslapping hjemme.
Om denne retten
Thailandsk Coco Cocktail er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kokosrom, stilker fersk sitrongress, grovhakket. Oppskriften gir 1 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 70 gram kokosrom
- 43 gram fersk sitrongresssirup, oppskrift følger
- 28 gram ferskpresset limejuice (omtrent 1 saftig lime)
- En veldig tynn skive lime eller en spyd av fersk sitrongress, til pynt
- 2 stilker fersk sitrongress, grovhakket
- 4,7 dl vann
- 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 1. 70 gram kokosrom
- 43 gram fersk sitrongresssirup, oppskrift følger
- 28 gram ferskpresset limejuice (omtrent 1 saftig lime)
- En veldig tynn skive lime eller en spyd av fersk sitrongress, til pynt
- 2 stilker fersk sitrongress, grovhakket
- 4,7 dl vann
- 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Fyll en cocktailshaker eller en liten mug med is. Tilsett rom, sitrongresssirup og limesaft. Dekk til og rist kraftig, eller rør, til alt er godt blandet og avkjølt, ca. 30 sekunder. (Generelt sett er drinken klar når shakeren begynner å tåke.) Sil over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med lime på kanten eller sitrongresset i drinken. Server.
- 2Legg sitrongress, vann og sukker i en kjele og kok opp. Skru ned varmen, og la det småkoke, delvis dekket, i 15 minutter. Sil av blandingen og avkjøl. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet i opptil en uke.
- 3Porsjon: 2 kopper
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Thailandsk Coco Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Thailandsk Coco Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Thailandsk Coco Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Thailandsk Coco Cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Thailandsk Coco Cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Thailandsk Coco Cocktail?▼
En porsjon av Thailandsk Coco Cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
