Tante Betsys gløgg med portvin og brandy
Oppskriften på Tante Betsys gløgg er en populær drikke som passer perfekt for hele familien. Enkel å lage og full av smak.
Foto av George Dolgikh på Pexels
Ingredienser
- 1 flaske tørr rødvin
- 4,5 dl tawny- eller rubinportvin
- 2,5 dl brandy
- 8 sukkerbiter
- Skall av 2 appelsiner
- 6 nellikspiker
- 1 kanelstang
Ingredienser
- 1 flaske tørr rødvin
- 4,5 dl tawny- eller rubinportvin
- 2,5 dl brandy
- 8 sukkerbiter
- Skall av 2 appelsiner
- 6 nellikspiker
- 1 kanelstang
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en tykkbunnet kjele.
- Varm forsiktig opp uten at blandingen når kokepunktet. La gløggen trekke i minst 15-20 minutter for å la smakene utvikle seg.
- Sil eventuelt gløggen for krydder og appelsinskall før servering, eller la dem ligge i for ekstra smak.
- Hell opp i varmebestandige glass eller kopper og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne tradisjonelle gløggen er en klassisk og koselig drikke som bringer frem smaker av jul. Med sine varme krydder, sitrusfriskheten fra appelsinskall og den rike portvinsduften, er denne gløggen en perfekt følgesvenn til kalde vinterkvelder og avslappende stunder sammen med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet tawny- eller rubinportvin for en dypere, nøtteaktig smak.
- 2Skrell appelsinskallet tynt for å unngå bitterhet fra det hvite.
- 3La gløggen trekke litt tid før servering for at smakene får smelte sammen.
Serveringsforslag
Servér den varm i punchglass eller kopper sammen med en liten krumkake eller andre julekaker for en avslappende og koselig julestemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Betsys gløgg med portvin og brandy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Betsys gløgg med portvin og brandy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Betsys gløgg med portvin og brandy?▼
Total tilberedningstid for Tante Betsys gløgg med portvin og brandy er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Betsys gløgg med portvin og brandy vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tante Betsys gløgg med portvin og brandy?▼
En porsjon av Tante Betsys gløgg med portvin og brandy inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
