Søt kirsebærslush med krem og mynte
Lær å lage deilig og forfriskende søt kirsebærslush med krem, perfekt for varme sommerdager. En enkel oppskrift med få ingredienser.

Foto av Dimitry Fadeev på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl søte kirsebær, uten stein og delt i to
- 4 ss sukker
- 2 ss kirsebærlikør (eau de vie)
- 1.2 dl kremfløte
- 14 dl knust is
- Friske myntekvister, til pynt
Ingredienser
- 2.5 dl søte kirsebær, uten stein og delt i to
- 4 ss sukker
- 2 ss kirsebærlikør (eau de vie)
- 1.2 dl kremfløte
- 14 dl knust is
- Friske myntekvister, til pynt
Slik gjør du:
- Bland kirsebærene, 2 ss sukker og kirsebærlikør i en bolle. Mos det hele med en muddler eller potetstapper, slik at det blir noen biter igjen i kirsebærene.
- La blandingen stå i romtemperatur i minst 15 minutter for å la kirsebærene brytes ned og saften renne ut.
- Pisk fløten til myke topper med de resterende 2 ss sukker.
- Tilsett knust is i kirsebærblandingen og vend godt sammen.
- Fordel blandingen i 4 små glass eller skåler.
- Topp med noen spiseskjeer av den lett piskede kremen og pynt med mynte.
Om denne retten
I en tid da søte, avkjølende drikker nærmest har blitt en sommersportsgren, stikker denne klassiske kirsebærslushen seg ut som et lysglimt av raffinert tradisjon. Inspirert av de rike, mørke bærene, kombinerer den fruktig sødme med en varm, alkoholisk snert – perfekt for å avslutte en hyggelig kveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne kirsebær for best mulig smak og tekstur.
- 2La bærene trekke litt i sukker før du moser dem; det trekker ut all den deilige saften.
- 3For en ekstra kremete konsistens, pisk fløten litt stivere enn vanlig før du legger den på toppen.
Serveringsforslag
Denne søte, konsentrerte kirsebærslushen passer perfekt som en avsluttende sommerdrikk, gjerne servert sammen med et glass av samme kirsebærlikør som er brukt i oppskriften.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt kirsebærslush med krem og mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt kirsebærslush med krem og mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt kirsebærslush med krem og mynte?▼
Total tilberedningstid for Søt kirsebærslush med krem og mynte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt kirsebærslush med krem og mynte vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søt kirsebærslush med krem og mynte?▼
En porsjon av Søt kirsebærslush med krem og mynte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





