Søt myntete
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende søt minted tea. Perfekt for varme sommerdager eller når du ønsker noe kjølende og smakfullt.
Om denne retten
Søt myntete er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sukker, svarteteposer, Sitronbåter, til pynt (valgfritt). Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1,2 dl sukker
- 1/2 bunt fersk mynte, pluss blader til pynt (valgfritt)
- 3 svarteteposer
- Sitronbåter, til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 1,2 dl sukker
- 1/2 bunt fersk mynte, pluss blader til pynt (valgfritt)
- 3 svarteteposer
- Sitronbåter, til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Bland sukker, mynte (stilker og alt) og 1 kopp vann i en liten kjele. Kok opp på middels høy varme, rør om for å løse opp sukkeret. Skru ned varmen til middels lav og la det småkoke i 5 minutter. Ta kjelen av varmen, dekk til og la det trekke i 30 minutter. Kast mynten; oppbevar sirupen i kjøleskapet til den skal brukes.
- 2Ha 2 liter vann i en kjele og legg i teposene. Kok opp på middels høy varme, fjern deretter kjelen fra varmen, dekk til og la det trekke i 20 minutter. Kast teposene. Hell teen over i en mugge og tilsett myntesirup etter smak. Sett i kjøleskapet til den er avkjølt.
- 3Server teen over is. Pynt med sitron og mynte, hvis ønskelig.
- 4Fotograf: Steve Giralt
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt myntete?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt myntete. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt myntete?▼
Total tilberedningstid for Søt myntete er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt myntete vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt myntete?▼
En porsjon av Søt myntete inneholder omtrent 30 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
