Søt erteblomst vårmimosa
Oppskrift på en frisk og blomstrende søt ert springtime mimosa perfekt for vårsesongen. Enkel å lage og annerledes drikk for spesielle anledninger.
Om denne retten
Søt erteblomst vårmimosa er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer enkel sirup, oppskrift følger, hylleblomstlikør, flaske champagne, avkjølt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 2,4 dl engelske erter, blansjert og raskt avkjølt
- 1,2 dl enkel sirup, oppskrift følger
- 43 gram hylleblomstlikør
- 1 flaske champagne, avkjølt
- Friske mynteblader til pynt
- 1,2 dl sukker
Ingredienser
- 2,4 dl engelske erter, blansjert og raskt avkjølt
- 1,2 dl enkel sirup, oppskrift følger
- 43 gram hylleblomstlikør
- 1 flaske champagne, avkjølt
- Friske mynteblader til pynt
- 1,2 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Bland erter og den avkjølte enkle sirupen i en blender og kjør til det er glatt.
- 3Hell en unse av den puréte søte ertemiksturen i hver Champagne-glas. Tilsett en kvart unse hyllebærlikør i hvert glass. Fyll opp med kald champagne og pynt med et mynteblad.
- 4Bland sukker og 1/2 kopp vann i en liten kjele over middels høy varme. Kok opp og rør til sukkeret er oppløst. La det avkjøle helt før bruk.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt erteblomst vårmimosa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt erteblomst vårmimosa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt erteblomst vårmimosa?▼
Total tilberedningstid for Søt erteblomst vårmimosa er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt erteblomst vårmimosa vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt erteblomst vårmimosa?▼
En porsjon av Søt erteblomst vårmimosa inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
