Søt erteblomst mimosa
Oppskrift på en frisk og blomstrende søt erteblomst mimosa, perfekt for vårsesongen. Enkel å lage og en annerledes drikk for spesielle anledninger.
Foto av Roberto Montoya på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl grønne erter, blansjert og raskt avkjølt
- 1.2 dl enkel sirup
- 4.5 cl hylleblomstlikør
- 1 flaske champagne, avkjølt
- Friske mynteblader til pynt
- 1.2 dl sukker
Ingredienser
- 2.4 dl grønne erter, blansjert og raskt avkjølt
- 1.2 dl enkel sirup
- 4.5 cl hylleblomstlikør
- 1 flaske champagne, avkjølt
- Friske mynteblader til pynt
- 1.2 dl sukker
Slik gjør du:
- Lag enkel sirup: Bland sukker og 1.2 dl vann i en liten kjele over middels høy varme. Kok opp og rør til sukkeret er oppløst. La det avkjøle helt før bruk.
- Bland erter og den avkjølte enkle sirupen i en blender og kjør til det er glatt.
- Hell 3 cl av den purerte erteblandingen i hvert champagneglass. Tilsett 1.5 cl hylleblomstlikør i hvert glass.
- Fyll opp med kald champagne og pynt med et mynteblad.
Om denne retten
Søt erteblomst mimosa er en enkel oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer enkel sirup, cl hylleblomstlikør, flaske champagne, avkjølt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt erteblomst mimosa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt erteblomst mimosa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt erteblomst mimosa?▼
Total tilberedningstid for Søt erteblomst mimosa er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt erteblomst mimosa vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søt erteblomst mimosa?▼
En porsjon av Søt erteblomst mimosa inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
