Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper
Oppskrift på en sprudlende spritzerbar med hjemmelagde siruper, en lett og forfriskende drikk for varme dager. Perfekt for sommerfest og hygge.
Foto av Aida Shukuhi på Pexels
Ingredienser
- 1 appelsin, revet skall og skiver
- 8 kvister fersk mynte
- 1 lime, revet skall og skiver
- 2,5 cm ingefær, skrelt og skivet
- 2,4 dl frosne bringebær
- 7,1 dl sukker
- 7,1 dl vann
- 4 flasker danskvann
- 1 flaske vodka, valgfritt
- 2 flasker Prosecco, valgfritt
Ingredienser
- 1 appelsin, revet skall og skiver
- 8 kvister fersk mynte
- 1 lime, revet skall og skiver
- 2,5 cm ingefær, skrelt og skivet
- 2,4 dl frosne bringebær
- 7,1 dl sukker
- 7,1 dl vann
- 4 flasker danskvann
- 1 flaske vodka, valgfritt
- 2 flasker Prosecco, valgfritt
Slik gjør du:
- I en liten bolle legger du appelsinskall og 4 kvister mynte.
- I en annen bolle legger du limeskall og ingefær.
- I en tredje bolle legger du 1,8 dl bringebær.
- I en kjele blander du sukker og 7,1 dl vann. Sett det på middels varme og la det koke opp.
- Fordel sukkerlaken jevnt mellom de tre bollene. Rør hver for seg slik at det blandes, og la det avkjøle til romtemperatur.
- Hell hver blanding over i glasskrukker eller sirupbeholdere og oppbevar i kjøleskapet til bruk, eller i opptil 2 uker.
- Sett opp Spritzer-baren: Ta fram kalde flasker med mineralvann. Sett ut rikelig med champagneglass eller vinglass.
- La gjestene lage sin egen Spritzer ved å blande omtrent 3 ss av en smakstilsetningssirup med litt danskvann og en shot vodka eller Prosecco, hvis ønskelig.
- Pynt drinkene med myntestilker, appelsinskiver eller limeskiver.
Om denne retten
Den sprudlende Spritzer-baren er en lekker og forfriskende drikke som lar gjestene lage sine egne unike smaker. Med en base av deilige, hjemmelagde frukt- og urteinfusjoner, kan du mikse opp spreke, boblende cocktailer som passer perfekt til sommerlige anledninger. Oppskriften gir deg kontrollen over sødme og styrke, slik at du kan skreddersy drinken etter dine preferanser.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne frukter for mest mulig smak – noen gode alternativer er jordbær, kirsebær eller blåbær.
- 2Prøv å lage infusjoner med urter som basilikum, rosmarin eller sitronmelisse for å tilføre en grønn, frisk undertone.
- 3For en ekstra krydret variant, kan du tilsette litt ingefærsirup eller hvitvinseddik til infusjonene.
Serveringsforslag
Denne Spritzer-baren passer perfekt til sommerlige hagefester, pikniker eller rolige kvelder på terrassen. Server de sprudlende cocktailene i høye, iskalde glass sammen med et utvalg av lette, friske retter som salater, skalldyr eller grillet fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper?▼
Total tilberedningstid for Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper?▼
En porsjon av Sprudlende Spritzerbar med hjemmelagde siruper inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
