Spritzer
Lær hvordan du lager en enkel og deilig spritzer, perfekt for varme sommerdager. Denne oppskriften er lett å følge og gir en forfriskende drink for alle anledninger.
Om denne retten
Spritzer er en klassisk, forfriskende sommerdrikk med lange tradisjoner i Sør-Europa. Kombinasjonen av syrlig, tørt hvitt vin og boblende, lett mineralvann skaper en balansert og oppkvikkende drikk som passer perfekt i sommervarmen. Denne enkle, men elegante drinken er en enkel måte å løfte stemningen og nyte de varmeste sommerdagene.
Ingredienser
- 4–170 gram kaldt, tørt hvitt vin
- 2 eller 3 isbiter
- Kald club soda
Ingredienser
- 4–170 gram kaldt, tørt hvitt vin
- 2 eller 3 isbiter
- Kald club soda
Fremgangsmåte
- 1Hell vinen i et collinsglass eller et stort goblet, tilsett isbiter og fyll opp med soda. Rør forsiktig. For en mer festlig drink, skrell forsiktig skallet av en sitron i en uavbrutt spiral, drypp det i et collinsglass, og tilsett vinen og sodaen som nevnt ovenfor.
- 2Hell vinen i et collinsglass eller et stort goblet, tilsett isbiter og fyll opp med soda. Rør forsiktig.
- 3For en mer festlig drink, skrell forsiktig skallet av en sitron i en uavbrutt spiral, drypp det i et collinsglass, og tilsett vinen og sodaen som nevnt ovenfor.
Tips og Varianter
- 1Velg et tørt, syrlig hvitt vin for best balanse. Unngå søte viner som kan bli for intense.
- 2Bruk isbiter for å raskt kjøle ned drinken, men ikke for mange - da vannes den ut.
- 3For ekstra aroma, klem en liten sitronskive over drinken like før servering.
Serveringsforslag
Spritzer er en perfekt ledsager til lette sommermåltider som salater, kald forrett eller tapas. Servér drinken isgyllen i et høyt, slankt glass for den ultimate sommerfølelsen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spritzer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spritzer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spritzer?▼
Total tilberedningstid for Spritzer er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spritzer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spritzer?▼
En porsjon av Spritzer inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
