Spinatkraft
Oppskrift på en energigivende rett med spinat som gir deg en boost av vitaminer og mineraler. Perfekt for en sunn hverdag.
Om denne retten
Spinatkraft er en frisk og næringsrik smoothie som er et utmerket valg for en helseboost i løpet av dagen. Denne grønne mirakeldrikken er inspirert av den skandinaviske tradisjonen for å utnytte sesongens beste grønnsaker og urter, og den kombinerer smakfulle ingredienser som gir en rekke helsefordeler. Drikk den alene som et energigir, eller nyt den som et lekkert og næringsfylt måltid.
Ingredienser
- 1 stor agurk, hakket
- 2 epler, kjernet og hakket
- 3 stilker selleri, hakket
- 1,2 dl kaldt vann, eller mer etter behov
- 4,7 dl fersk spinat
- 1 bunt fersk persille
- 1 (2,5 cm) bit fersk ingefær, skrelt og hakket
- 1 lime, presset
- 1/2 sitron, presset
Ingredienser
- 1 stor agurk, hakket
- 2 epler, kjernet og hakket
- 3 stilker selleri, hakket
- 1,2 dl kaldt vann, eller mer etter behov
- 4,7 dl fersk spinat
- 1 bunt fersk persille
- 1 (2,5 cm) bit fersk ingefær, skrelt og hakket
- 1 lime, presset
- 1/2 sitron, presset
Fremgangsmåte
- 1Legg agurk, epler, selleri, vann, spinat, persille, ingefær, limesaft og sitronsaft i en blender; kjør til det er jevnt.
Tips og Varianter
- 1Bruk epler av ulike typer for en mer kompleks smaksprofil - prøv en søt Gala-type blandet med en syrligere Granny Smith.
- 2Dela opp sellerien i mindre biter for å få en jevnere konsistens i smoothien.
- 3Kjør ingrediensene til du får en glatt og kremet tekstur - du kan tilsette litt mer vann hvis den blir for tykk.
Serveringsforslag
Spinatkraften er fantastisk å servere med nøtter, friske bær eller et par skiver avokado for å gjøre den til et mer komplett måltid. Den passer også utmerket som en oppkvikkende drikke sammen med en lett lunsj eller middag.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinatkraft?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinatkraft. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinatkraft?▼
Total tilberedningstid for Spinatkraft er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinatkraft vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinatkraft?▼
En porsjon av Spinatkraft inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
