Spikede Arnold Palmers
Lær hvordan du lager de perfekte spiked arnold palmers, en deilig og forfriskende alkoholholdig drikk som passer til sommeren. Enkel oppskrift og tips.
Om denne retten
Denne rettfriske og forfriskende drinkoppskriften er et perfekt uttrykk for sommerstemning. De elegante smakene av sitrus og søt te kombineres med en deilig duft av fersk mynte, og resultatet er en drikke som både ser innbydende ut og smaker fantastisk. Oppskriften har sine røtter i den klassiske Arnold Palmer-drinken, men med en knallsterk og voksen vri som gjør den uimotståelig for enhver feststemning.
Ingredienser
- 8 oransje pekoe-teenposer
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl fersk sitronsaft (fra 6 til 8 sitroner), pluss sitronskiver til servering
- 1 ½ kopper vodka
- Friske mynteblader, til servering
Ingredienser
- 8 oransje pekoe-teenposer
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl fersk sitronsaft (fra 6 til 8 sitroner), pluss sitronskiver til servering
- 1 ½ kopper vodka
- Friske mynteblader, til servering
Fremgangsmåte
- 1Legg teposene i en stor varmebestandig tekanne og hell over 5 kopper kokende vann; la det trekke i 10 minutter, deretter fjern teposene. Hell omtrent halvparten av teen i isbitformer og frys til de er faste, ca. 3 timer. Oppbevar resten av teen i kjøleskapet.
- 2Bland sukker og 1 kopp vann i en kjele; la det småkoke over middels lav varme, mens du rører, til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la det avkjøle helt.
- 3Rør inn 1 kopp av sukkerløsningen, sitronsaften, 5 kopper kaldt vann og vodka i den avkjølte teen, og tilsett deretter isbitene med te. Hell over i glass; server med sitronskiver og mynteblader.
- 4Fotograf: Con Poulos
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, naturlig sitronjuice - ikke noe fra flaske! Det gir en helt annen, levende syre som virkelig løfter drinken.\nFrys tebitene godt før servering for å unngå at drinken blir utvannet.\nLa sukkersirupen avkjøle helt før den blandes inn - da får du en silkemyk, ikke-krystallisert konsistens.
Serveringsforslag
Denne spennende sommercocktailen passer perfekt til grillmat, for eksempel krydret kylling eller saftige ribs. Serveres med friske sitronskiver og mynte for å forsterke den friske, urteaktige smaken.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spikede Arnold Palmers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spikede Arnold Palmers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spikede Arnold Palmers?▼
Total tilberedningstid for Spikede Arnold Palmers er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spikede Arnold Palmers vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spikede Arnold Palmers?▼
En porsjon av Spikede Arnold Palmers inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
