Søt vietnamesisk kaffe
Oppskrift på søt vietnamesisk kaffe med rik smak og søtlig finish. Perfekt for kaffeelskere som ønsker en autentisk smak av vietnam hjemme.
Foto av 🇻🇳🇻🇳Nguyễn Tiến Thịnh 🇻🇳🇻🇳 på Pexels
Ingredienser
- 2 ss søtet kondensert melk
- 3.5 ts malt kaffe med sikori
- kokende vann
Ingredienser
- 2 ss søtet kondensert melk
- 3.5 ts malt kaffe med sikori
- kokende vann
Slik gjør du:
- Hell kondensert melk i en kaffekopp.
- Skru av den øverste silen på det vietnamesiske kaffefilteret. Tilsett kaffe og skru silen godt på igjen. Sett filteret over koppen.
- Fyll filteret en fjerdedel med kokende vann. Vent til det har rent gjennom filteret, omtrent 30 sekunder.
- Løsne den øverste silen litt. Fyll filteret med kokende vann. Dekk til med lokk og vent til det har rent gjennom filteret, omtrent 5 minutter.
- Fjern filteret.
Om denne retten
Denne søte vietnamesiske kaffen er et deilig innblikk i den levende kaffekulturen i Vietnam. Den er laget med den unike kombinasjonen av sterk kaffe og søt, kremet kondensert melk, som gir en uimotståelig balanse av smaker. Oppskriften er et skreddersydd ritual som løfter den enkle kaffeopplevelsen til noe utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Bruk et vietnamesisk kaffefilter for best resultat – det gir en rikere, mer konsentrert smak.
- 2Husk å løsne den øverste silen litt slik at kaffen kan renne saktere gjennom og trekke ut mer smak.
- 3For en ekstra kremet og søt drikk, kan du tilsette litt mer kondensert melk etter smak.
Serveringsforslag
Den søte vietnamesiske kaffen nytes best i ro og mak, gjerne sammen med noe lett, søtt bakverk som små vaniljekjeks eller mandelkjeks for å understreke de kremete smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt vietnamesisk kaffe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt vietnamesisk kaffe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt vietnamesisk kaffe?▼
Total tilberedningstid for Søt vietnamesisk kaffe er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt vietnamesisk kaffe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt vietnamesisk kaffe?▼
En porsjon av Søt vietnamesisk kaffe inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
