Solte med mynte
Lær hvordan du lager sunn og forfriskende sun tea med frisk mynte. En enkel oppskrift perfekt for varme sommerdager.
Om denne retten
Soltès med mynte er en klassisk, norsk sommerdrikk som tar deg rett tilbake til barndommens lyse sommerdager. Den forfriskende smaken av sitron og mynte gjør denne isavkjølte teen perfekt for varm, solrik væremot eller som et læskende avbrekk i løpet av dagen. Dens enkle fremgangsmåte og bruk av enkle, naturlige ingredienser gjør den til en enkel, men smakfull måte å nyte sommer på.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl vann
- 2. 4 svarte teposer
- 3. Skallet fra 1 sitron
- 4. 0,6 dl fersk mynteblader
Ingredienser
- 1. 9,5 dl vann
- 2. 4 svarte teposer
- 3. Skallet fra 1 sitron
- 4. 0,6 dl fersk mynteblader
Fremgangsmåte
- 11. Bland vann, teposer, skall og mynteblader i en glasskande og sett i solen i 6 til 8 timer. (Har du ikke tid? Kok opp vann, tilsett ingrediensene og la det trekke i 5 minutter.) Sett i kjøleskapet til det er avkjølt, og server over is. Pynt med en kvist fersk mynte.
- 22. Bland vann, teposer, skall og mynteblader i en glasskande og sett i solen i 6 til 8 timer. (Har du ikke tid? Kok opp vann, tilsett ingrediensene og la det trekke i 5 minutter.) Sett i kjøleskapet til det er avkjølt, og server over is. Pynt med en kvist fersk mynte.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, økologiske sitrusfrukter for å få den optimale balansen mellom sødme og syre.
- 2La teen trekke lenge nok i solen for å få den dypeste, mest intense smaken av mynte.
- 3Oppbevar den avkjølte teen i kjøleskapet i opptil en uke, og servér den over isbiter for maksimal forfriskende effekt.
Serveringsforslag
Soltès med mynte er utmerket som en refreshing drikke på en varm sommerdag, men den komplimenterer også godt lette, sommerlige måltider som grillede fiskeretter eller salater. Prøv den gjerne sammen med et enkelt, norsk sommertallerken med ferske bær og kremost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Solte med mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Solte med mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Solte med mynte?▼
Total tilberedningstid for Solte med mynte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Solte med mynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Solte med mynte?▼
En porsjon av Solte med mynte inneholder omtrent 10 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
