Skummende sjokolade-espresso-shake
Lær hvordan du lager en kremaktig og skummende sjokolade-espresso-shake. Perfekt for en energiboost eller som en dessertdrikk. En enkel oppskrift for alle kaffeelskere!
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl varm sjokoladeblanding (anbefalt: Marie Belle)
- 2 ts instant espressopulver
- 2.4 dl lettmelk
- 4.7 dl frossen vaniljeyoghurt med redusert fett, myknet
- 2 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl varm sjokoladeblanding (anbefalt: Marie Belle)
- 2 ts instant espressopulver
- 2.4 dl lettmelk
- 4.7 dl frossen vaniljeyoghurt med redusert fett, myknet
- 2 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Kok opp vannet i en liten kjele på middels lav varme.
- Tilsett sjokoladeblandingen og espressopulveret. Rør til sjokoladen er smeltet og blandingen er jevn.
- Fjern kjelen fra varmen og rør inn melken.
- Ha den frosne yoghurten og vaniljen i en blender.
- Hell sjokoladeblandingen i blenderen og kjør til det er jevnt og skummende.
- Hell shaken i 2 kalde glass (ca. 240 ml hver) og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne luftige, kremete og skummende sjokolade-espresso-shaken er som en sjokoladefontene i en kopp – bare enda bedre! Med sine rike, melkesjokolade-lignende smaker og den stimulerende espressoprikkingen, er dette en uimotståelig drikke som passer like godt til en formiddag på farten som til en avslappende ettermiddag på balkongen. En skikkelig oppkvikker for sjelen og smaksløkene.
Tips og Varianter
- 1Bruk sjokoladeblanding av god kvalitet for maksimal smak – prøv for eksempel den mørke og intense Marie Belle-varianten.
- 2Ta deg tid til å vispe luftige bobler inn i blandingen – det gir den deilige, skummende teksturen.
- 3Servér shaken kald, gjerne med noen isbiter for ekstra kulde og friskhet.
Serveringsforslag
Denne sjokolade-espresso-shaken er et perfekt ledsagertilbud til en ferskbakt croissant eller et stykke mørt sjokoladekake. For en komplett ettermiddagspalett, server den også gjerne med en kremet vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skummende sjokolade-espresso-shake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skummende sjokolade-espresso-shake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skummende sjokolade-espresso-shake?▼
Total tilberedningstid for Skummende sjokolade-espresso-shake er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skummende sjokolade-espresso-shake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skummende sjokolade-espresso-shake?▼
En porsjon av Skummende sjokolade-espresso-shake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
