Skummel lychee-sangria
Oppskrift på spooky lychee sangria perfekt for halloween. Enkel å lage, med friske lychees og en skummel vri. Server kald for en forfriskende opplevelse.
Om denne retten
Denne skumle, men forfriskende lychee-sangrien er et must for enhver halloweenfest! Drikken er en lekker og uventetet kombinasjon av sødme fra lychee, syrlige citrusnyanser og krydrete ingefærnoter - en virkelig sansestimulerende opplevelse. Tradisjonen med å bruke blod-røde druer og tenner som dekor er med på å gi drikken et riktig uhyggelig preg.
Ingredienser
- 1 flaske rødvin, for eksempel Cabernet eller Zinfandel
- 2,4 dl ingefærøl
- 2,4 dl lycheejuice
- 1,2 dl granateplejuice
- 2 spiseskjeer honningsirup, oppskrift følger
- 1 rødt eple, skivet
- 1 lime, skivet
- 1 appelsin, skivet
- 16 ferske lychee, skrellet og delt rundt kjernene (kast kjernene)
- 8 sukkertøy-tenner
- 1,2 dl honning
Ingredienser
- 1 flaske rødvin, for eksempel Cabernet eller Zinfandel
- 2,4 dl ingefærøl
- 2,4 dl lycheejuice
- 1,2 dl granateplejuice
- 2 spiseskjeer honningsirup, oppskrift følger
- 1 rødt eple, skivet
- 1 lime, skivet
- 1 appelsin, skivet
- 16 ferske lychee, skrellet og delt rundt kjernene (kast kjernene)
- 8 sukkertøy-tenner
- 1,2 dl honning
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Bland vinen, ginger beer, lycheejuice, granateplejuice, honningsirup og epleskiver, lime- og appelsinskiver i en mugge med is.
- 3Fordel blandingen i 8 burgunderglass. Pynt med fersk lychee (2 per porsjon), og plasser tennene (1 per porsjon) på kanten av hvert glass ved å lage et snitt i godteriet.
- 4Tilsett honning og ½ kopp vann i en liten kjele og kok opp, rør om, til honningen og vannet er godt blandet og har blitt varmet opp. Ta av varmen og la det avkjøle helt. Oppbevares dekket i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Tips og Varianter
- 1- Bruk gjerne en fyldig, krydret rødvin som Cabernet eller Zinfandel for å balansere de søte fruktsmakene.
- 2- Erstatt gjerne granateplejuicen med bringebærsirup for en ekstra sommerfrukt-note.
- 3- La blandingen trekke i minst 30 minutter før servering, slik at smakene får satt seg godt.
Serveringsforslag
Denne sangrien er best servert isbehøvet, med litt av den fruktige blandingen over isen. Velg gjerne et flott glass med litt ekstra høyde for å få plass til de spøkelsesliknende sukkertøy-tennene. Servér gjerne med skremmende dekorerte snacks som spøkelsesmarengs eller blodig cheesecake.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skummel lychee-sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skummel lychee-sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skummel lychee-sangria?▼
Total tilberedningstid for Skummel lychee-sangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skummel lychee-sangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skummel lychee-sangria?▼
En porsjon av Skummel lychee-sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
