Sitrus- og kremsmoothie
Lær hvordan du lager en deilig citrus fløte smoothie. Perfekt som frokost eller sunn snack, med frisk smak av sitrus og kremet konsistens.
Om denne retten
Sitrus- og kremsmoothie er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, sukker, naturell gresk yoghurt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl vann
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 7,1 dl naturell gresk yoghurt
- 4. 3 dl appelsinjuice
- 5. 2 mellomstore bananer, skåret i 2,5 cm store biter
- 6. 2 spiseskjeer revet appelsinskall (fra 1 stor appelsin)
- 7. 2 teskjeer ren vaniljeekstrakt
- 8. 2,4 dl is
Ingredienser
- 1. 1,2 dl vann
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 7,1 dl naturell gresk yoghurt
- 4. 3 dl appelsinjuice
- 5. 2 mellomstore bananer, skåret i 2,5 cm store biter
- 6. 2 spiseskjeer revet appelsinskall (fra 1 stor appelsin)
- 7. 2 teskjeer ren vaniljeekstrakt
- 8. 2,4 dl is
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp sukker og vann i en liten kjele over middels høy varme. La det småkoke, av og til omrørt, til sukkeret har løst seg opp, ca. 5 minutter. Avkjøl i 20 minutter.
- 22. Hell den avkjølte sirupen i en blender. Tilsett yoghurt, appelsinjuice, bananer, appelsinskall, vaniljeekstrakt og isbiter. Kjør til blandingen er jevn og glatt. Hell i glass og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitrus- og kremsmoothie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitrus- og kremsmoothie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitrus- og kremsmoothie?▼
Total tilberedningstid for Sitrus- og kremsmoothie er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitrus- og kremsmoothie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitrus- og kremsmoothie?▼
En porsjon av Sitrus- og kremsmoothie inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
