Sitrongress- og limesblader
Oppskrift på en forfriskende drikke med lemongrass og limeblad. Enkel å lage, perfekt for sommeren. Prøv den i dag!
Om denne retten
Sitrongress- og limesblader er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sitronskall (fra 6 sitroner), limeskall (fra 8 lime), kaffirlimeblader og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 0,6 dl sitronskall (fra 6 sitroner)
- 0,6 dl limeskall (fra 8 lime)
- 20 kaffirlimeblader
- 2 stilker sitrongress, grovt hakket
- 1,8 dl enkel sirup, delt
- 14,2 dl brus, delt
Ingredienser
- 0,6 dl sitronskall (fra 6 sitroner)
- 0,6 dl limeskall (fra 8 lime)
- 20 kaffirlimeblader
- 2 stilker sitrongress, grovt hakket
- 1,8 dl enkel sirup, delt
- 14,2 dl brus, delt
Fremgangsmåte
- 1Kombiner sitruszest, limeblader, sitrongress og 2 kopper vann i en liten kjele. Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 5 minutter. Sil sitrongressblandingen over i en krukke og avkjøl. Fyll et 350 ml glass med isbiter. Tilsett 2 spiseskjeer sitrongressblanding og 1 spiseskje enkel sirup. Topp med soda (ca. 1/2 kopp) og rør forsiktig. Gjenta for å lage 11 flere brus.
- 2Kombiner sitruszest, limeblader, sitrongress og 2 kopper vann i en liten kjele. Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 5 minutter. Sil sitrongressblandingen over i en krukke og avkjøl. Fyll et 350 ml glass med isbiter. Tilsett 2 spiseskjeer sitrongressblanding og 1 spiseskje enkel sirup. Topp med soda (ca. 1/2 kopp) og rør forsiktig. Gjenta for å lage 11 flere brus.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitrongress- og limesblader?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitrongress- og limesblader. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitrongress- og limesblader?▼
Total tilberedningstid for Sitrongress- og limesblader er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitrongress- og limesblader vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitrongress- og limesblader?▼
En porsjon av Sitrongress- og limesblader inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
