Kremet Texas Varm Sjokolade
Oppskrift på Sharon's kremete Texas varm sjokolade, perfekt for kalde vinterdager. Varm, fyldig og full av smak.
Foto av Doğu Tuncer på Pexels
Ingredienser
- 2 cl hvit sjokoladelikør eller kakaoekstrakt
- 110 g usøtet sjokolade
- 9,5 dl melk
- 4,7 dl kremfløte
- 1,8 dl sukker
- 1,5 ts kanel
- 2 egg
- 3 ts ren vaniljeekstrakt
- 15 ml peppermyntebrennevin (valgfritt)
Ingredienser
- 2 cl hvit sjokoladelikør eller kakaoekstrakt
- 110 g usøtet sjokolade
- 9,5 dl melk
- 4,7 dl kremfløte
- 1,8 dl sukker
- 1,5 ts kanel
- 2 egg
- 3 ts ren vaniljeekstrakt
- 15 ml peppermyntebrennevin (valgfritt)
Slik gjør du:
- Smelt sjokoladen i vannbad.
- I en separat tykkbunnet kjele, varm opp melk og fløte på lav varme til det er varmt (ikke la det koke opp).
- Når melk- og fløteblandingen er varm, tilsett 3 ss av den i den smeltede sjokoladen og rør godt.
- Bland inn resten av melk- og fløteblandingen, og tilsett sukker og kanel.
- Pisk sammen egg og vanilje i en bolle.
- Tilsett en spiseskje av sjokoladeblandingen i eggene og pisk godt.
- Rør sakte hele egg- og sjokoladeblandingen inn i resten av sjokoladeblandingen.
- Pisk den varme sjokoladen kraftig i vannbadet i tre minutter.
- Mens du venter, hell hvit sjokoladelikør eller kakaoekstrakt i kopper.
- For en peppermynte-smak, tilsett en skvett peppermyntebrennevin.
- Hell den varme sjokoladeblandingen over. Server umiddelbart.
Om denne retten
Sharons Kremet Texas Varm Sjokolade er en luksuriøs og fyldig versjon av den klassiske amerikanske vinterdrikken. Med sin mørke, kremete sjokoladesmak og et hint av peppermynte, varmer denne drikken både kropp og sjel på kalde kvelder. Denne rike, men likevel enkle drikken er perfekt for hygge med venner og familie, eller som et koselig avbrekk i en travel hverdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk hvit sjokoladelikør av god kvalitet for den beste smaksopplevelsen.
- 2Vær tålmodig når du pisker blandingen i vannbadet – dette gjør sjokoladen ekstra glatt og kremet.
- 3Er du ikke glad i peppermynte, kan du erstatte den med litt appelsin- eller karamelllikør.
Serveringsforslag
Sharons Kremet Texas Varm Sjokolade nytes best servert i store, varme kopper sammen med en hjemmelaget, krydret krem eller en deilig sukkerglasert kjeks. Avslutt kvelden med en god bok eller hyggelig samtale foran peisen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet Texas Varm Sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet Texas Varm Sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet Texas Varm Sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Kremet Texas Varm Sjokolade er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet Texas Varm Sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet Texas Varm Sjokolade?▼
En porsjon av Kremet Texas Varm Sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
