Sgroppino med sitronsorbet og prosecco
Oppskrift på sgroppino, en deilig og forfriskende italiensk cocktail med sitronsorbet og prosecco, perfekt for sommeren.
Foto av Tim Durand på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl sitronsorbet
- 2 ss kremfløte
- 1.2 dl vodka
- 1 flaske prosecco (eller champagne)
- Limebåter, til pynt
Ingredienser
- 2.5 dl sitronsorbet
- 2 ss kremfløte
- 1.2 dl vodka
- 1 flaske prosecco (eller champagne)
- Limebåter, til pynt
Slik gjør du:
- Ha sorbet, kremfløte, vodka og prosecco i en blender.
- Kjør til det er godt blandet.
- Hell i champagneglass.
- Pynt med en skive lime.
Om denne retten
Sgroppino er en forfriskende og elegant italiensk aperitiff som kombinerer kremet sitrussørhet, musserende vin og en skyttel av vodka. Denne oppdaterte versjonen av den klassiske venetianske drinken er perfekt for å innlede en festmiddag eller nyte en sommerkveld på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-prosecco eller champagne for å få den rette, sprudlende konsistensen.
- 2Prøv gjerne å bytte ut vodkaen med gin for et litt mer botanisk preg.
- 3Sørg for at sorbeten er skikkelig stiv før du blander den i, for en ekstra kremet tekstur.
Serveringsforslag
Sgroppino passer utmerket som en aperitiff sammen med lette, syrlige forretter som carpaccio, gazpacho eller en mozzarella-salat. Avkjøl glassene godt før servering for å fremheve drikken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sgroppino med sitronsorbet og prosecco?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sgroppino med sitronsorbet og prosecco. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sgroppino med sitronsorbet og prosecco?▼
Total tilberedningstid for Sgroppino med sitronsorbet og prosecco er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sgroppino med sitronsorbet og prosecco vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sgroppino med sitronsorbet og prosecco?▼
En porsjon av Sgroppino med sitronsorbet og prosecco inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
