Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice
Lær å lage Sesongvind, en frisk og fargerik cocktail med Campari, blodappelsinjuice og tranebærjuice. Perfekt for sommer og høst.
Foto av Markus Spiske på Pexels
Ingredienser
- 1 flaske Campari
- 7 dl avkjølt blodappelsinjuice
- 7 dl avkjølt tranebærjuice
- Isbiter (valgfritt)
- Skiver av blodappelsin (til pynt, valgfritt)
Ingredienser
- 1 flaske Campari
- 7 dl avkjølt blodappelsinjuice
- 7 dl avkjølt tranebærjuice
- Isbiter (valgfritt)
- Skiver av blodappelsin (til pynt, valgfritt)
Slik gjør du:
- Bland Campari, blodappelsinjuice og tranebærjuice i en stor mugge eller bolle.
- Rør godt for å kombinere ingrediensene.
- Serveres umiddelbart over isbiter i glass.
- Pytt med en skive blodappelsin om ønskelig.
Om denne retten
Sesongvind er en fargerik og oppdatert vri på den klassiske Negroni-cocktailen. Ved å erstatte gin med den karakteristiske, bittersøte Campari og tilsette sødmefulle blodappelsiner og friske tranebær, får vi en drikk som er perfekt for den norske høsten med sine nyanserte fruktige og urteaktige smaker. Denne cocktailen er en herlig påminnelse om at selv når naturen entrer en ny sesong, finnes det alltid nye muligheter for å utforske og nyte smakene rundt oss.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, avkjølt juice for best smaksopplevelse.
- 2For en ekstra frisk og sprø finish, kan du tilsette en skive blodappelsin som garnering.
- 3Eksperimenter med ulike bærjuicer som tilsetning, som for eksempel solbær eller bjørnebær, for å skape din egen personlige versjon.
Serveringsforslag
Sesongvind er en perfekt aperitiff som åpner opp ganen og pirrer appetitten. Server den gjerne sammen med lette, syrlige småretter som for eksempel spekeskinke, oliven eller bruschetta for en komplett smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice?▼
Total tilberedningstid for Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice?▼
En porsjon av Sesongvind cocktail med Campari og bærjuice inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
