Sangria Blanca
Oppskrift på sangria blanca, en frisk og deilig hvitvinsbasert drikke perfekt for sommeren. Enkel å lage og perfekt for fest eller avslapning.
Om denne retten
Denne friske og fruktige Sangria Blanca er et strålende alternativ til den klassiske rødvinsvariantene. Opprinnelig fra Spania, men her gitt en elegant vri med cava, hvit druesaft og den aromatiske likøren Licor 43. Det er en deilig sommerdrink som passer perfekt til lette retter som tapas, grillet fisk eller som et forfriskende avslutning på måltidet.
Ingredienser
- 1. 10 grønne druer, delt i to
- 2. 4 ferske jordbær, renset og skåret i skiver
- 3. 1 fersken, kjernet ut og skåret i skiver
- 4. 1 flaske (750 milliliter) Cava (eller tørr musserende vin)
- 5. 3,6 dl hvit druesaft
- 6. 1,2 dl Licor 43 (finnes på vinmonopol)
- 7. 2 kvister fersk mynte
Ingredienser
- 1. 10 grønne druer, delt i to
- 2. 4 ferske jordbær, renset og skåret i skiver
- 3. 1 fersken, kjernet ut og skåret i skiver
- 4. 1 flaske (750 milliliter) Cava (eller tørr musserende vin)
- 5. 3,6 dl hvit druesaft
- 6. 1,2 dl Licor 43 (finnes på vinmonopol)
- 7. 2 kvister fersk mynte
Fremgangsmåte
- 11. Fyll en stor glasskaraffel halvfull med is; tilsett frukt. Løft karaffelen og hell Cava veldig sakte ned langs kanten (for å bevare boblene). Tilsett juice og likør; rør forsiktig. Rør inn mynte.
- 22. Fyll en stor glasskaraffel halvfull med is; tilsett frukt. Løft karaffelen og hell Cava veldig sakte ned langs kanten (for å bevare boblene). Tilsett juice og likør; rør forsiktig. Rør inn mynte.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets cava for å sikre en riktig boblende munnfølelse\nSkjær fruktene i relativt store biter for å unngå at de forsvinner i drinken\nTa deg god tid til å røre drinken forsiktig for å integrere smakene godt
Serveringsforslag
Serveres gjerne i store vinglass med et par ekstra fruktstykker og litt mynte som garnityr. Passer utmerket til lette sommerretter som grillet hvit fisk, salat eller tapas.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sangria Blanca?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sangria Blanca. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sangria Blanca?▼
Total tilberedningstid for Sangria Blanca er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sangria Blanca vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sangria Blanca?▼
En porsjon av Sangria Blanca inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
