middelsdrikke

Frisk grønnkål- og tomatjuice

10 min

En enkel oppskrift på en sunn og forfriskende grønnkål- og tomatjuice med persille og sitron. Perfekt som en sunn start på dagen.

Frisk grønnkål- og tomatjuice

Foto av Ellie BurginPexels

Ingredienser

2porsjoner
  • 3 mellomstore plommetomater
  • 2.5 dl løst pakket flatbladpersilleblader
  • 2 mellomstore selleristilker
  • 3 mellomstore grønnkålblader med stilker
  • 1/2 stor saftig sitron, uten skall og det hvite laget
  • 1 ss chiafrø, valgfritt
Kalorier250 kcal
Total tid10 min
Forberedelse10 min
Porsjoner2
NivåMiddels

Om denne retten

Denne grønnkål- og tomatjuicen er et friskt og sunnhetsfylt alternativ til tradisjonell juice. Ved å kombinere saftige tomater, næringsrike grønnkål og aromatisk persille skapes en deilig drikke som ikke bare smaker fantastisk, men også gir kroppen et velkomment boost av vitaminer og mineraler. Juicen har en skjønn, balansert syre fra sitronen og en lett, geleaktig tekstur fra de næringsfylte chiafrøene. Denne velsmakende og helsefremmende juicen er et perfekt alternativ for en forfriskende start på dagen eller som et rensende mellommåltid.

Tips og Varianter

  • 1Sørg for at du juicer ingrediensene i riktig rekkefølge, da ulike frukter og grønnsaker har forskjellige behov når det gjelder press og hastighet. Start med de fastere ingrediensene som tomater og persille, og avslutt med de mer saftfulle sitronen og grønnkålen.
  • 2For en enda tykkere og mer mettende juice, kan du øke mengden chiafrø eller la dem trekke litt lenger før servering.
  • 3Prøv også å eksperimentere med ulike typer grønnkål, som krøllkål eller cavolo nero, for å variere smaken og næringsverdien.

Serveringsforslag

Denne grønnkål- og tomatjuicen er et perfekt ledsagermåltid til en lett, frisk frokost. Den passer utmerket sammen med noen skiver sprøstekt fullkornstoast, avokado og et mykt kokt egg. Alternativt kan den nytes alene som en rensende pause i løpet av dagen.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Frisk grønnkål- og tomatjuice?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk grønnkål- og tomatjuice. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Frisk grønnkål- og tomatjuice?

Total tilberedningstid for Frisk grønnkål- og tomatjuice er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Frisk grønnkål- og tomatjuice vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Frisk grønnkål- og tomatjuice?

En porsjon av Frisk grønnkål- og tomatjuice inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!