Sake-Tini (Sake Martini)
Lær hvordan du lager en forfriskende sake-tini, en elegant japansk cocktail med sake og vermut. Perfekt for sommeren eller spesielle anledninger.
Om denne retten
Sake-Tini er en sofistikert og moderne vri på den klassiske martini, hvor den japanske nasjonaldrikkens elegante sødme og friskhet møter den sitrusaktige vodkaen. Denne spesielle versjonen, inspirert av tradisjonelle japanske smaker, er perfekt for den urbane cocktail-entusiast som ønsker å oppleve en smakseksplosjon utenom det vanlige.
Ingredienser
- 35 gram Hakusan Dry Sake (eller annen innenlandsk sake)
- 55 gram vodka
- 7 gram Orange Curacao
- 3 appelsinskall
Ingredienser
- 35 gram Hakusan Dry Sake (eller annen innenlandsk sake)
- 55 gram vodka
- 7 gram Orange Curacao
- 3 appelsinskall
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i et isfylt blandingsglass. Rør godt og sil over i et avkjølt martiniglass. Pynt med flamberte appelsinskall.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-sake for best resultat - prøv Hakusan Dry Sake for en tørr og mineralsk profil.
- 2Flamber appelsinskallene forsiktig for å frigjøre de flyktige oljeessensene og tilføre en subtil, appellsinerisk duft.
- 3Rør drinken svært forsiktig for å unngå å tynne ut smaken med for mye vannis.
Serveringsforslag
Nyt Sake-Tini'en is-kald, gjerne som aperitiff før en japansk inspirert middag med retter som sashimi, yakitori eller miso-glazed svinekoteletter. Den passer også utmerket til diskrete småsnacks som edamame eller salte mandler.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sake-Tini (Sake Martini)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sake-Tini (Sake Martini). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sake-Tini (Sake Martini)?▼
Total tilberedningstid for Sake-Tini (Sake Martini) er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sake-Tini (Sake Martini) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sake-Tini (Sake Martini)?▼
En porsjon av Sake-Tini (Sake Martini) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
