Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt
Lær å lage en elegant Ruby Champagne Cocktail med frisk grapefrukt. Perfekt for festlige anledninger og spesielle feiringer. En enkel oppskrift for alle.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 2 ruby røde grapefrukter
- 0.6 dl sukker
- 1 flaske (750 ml) brut Champagne, godt avkjølt
Ingredienser
- 2 ruby røde grapefrukter
- 0.6 dl sukker
- 1 flaske (750 ml) brut Champagne, godt avkjølt
Slik gjør du:
- Bruk en grønnsaksskreller og fjern skallet fra 1 grapefrukt; legg det i en bolle.
- Kutt begge grapefruktene i to, og press ut nok juice til å måle 1.8 dl.
- Bland juicen og sukkeret i bollen med skallet.
- La det stå i 5 minutter.
- Sil over i en liten bolle, og press ut væsken fra faststoffene for å lage sirup.
- Hell 2 ss sirup i hvert av fire glass.
- Fyll hvert glass med 2/3 kopp Champagne.
Om denne retten
Denne elegante cocktailen tar den klassiske mimosen opp et hakk ved å kombinere sprødheten og fruktigheten fra Champagnen med den deilige sødmen og syrligheten fra rubygrapefrukten. Det gir et spennende og delikat resultat som passer perfekt som aperitiff eller til en festlig brunsj.
Tips og Varianter
- 1- La grapefruktsaften stå sammen med skallet i 5 minutter for å få ut maksimal aroma og smak.
- 2- Bruk en brut Champagne for best balanse mot den søtlige sirupen.
- 3- Dekorer cocktailene med tynne skiver av grapefrukt for ekstra festlighet.
Serveringsforslag
Server Ruby Champagne Cocktailen sammen med lette, søte bakevarer som croissanter eller mandelkjeks for en perfekt start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt?▼
Total tilberedningstid for Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt?▼
En porsjon av Ruby Champagne Cocktail med Grapefrukt inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
