Rosy Peach & Ripe Melon Sangria
Oppskrift på rosy fersken & ripe melon sangria, en frisk og fargerik drikk perfekt for sommerfesten. Enkel å lage og perfekt for varme dager.
Om denne retten
Denne sangriaren er et uttrykk for sommeren på sitt beste - et eksotisk og fargerikt drikke som virkelig fanger opp sesongens sødme og friskhet. Med en forførende kombinasjon av saftige fersken, modne meloner og bær, samt en rik bukett av rosé og Cointreau, er dette en drikke som lover fryd og forfriskelse på en varm sommerdag.
Ingredienser
- 8 skrelte, terninger (1/4 tomme) modne hvite eller gule ferskener
- 9,5 dl terninger (1/4 tomme) moden cantaloupe
- 4,7 dl terninger (1/4 tomme) modne jordbær
- 2 flasker rosé eller tørr hvitvin
- 1,2 dl fersk grapefruktjuice
- 0,6 dl Cointreau-likør
- 9,5 dl kullsyreholdig vann
- 16 myntekvister, til pynt
Ingredienser
- 8 skrelte, terninger (1/4 tomme) modne hvite eller gule ferskener
- 9,5 dl terninger (1/4 tomme) moden cantaloupe
- 4,7 dl terninger (1/4 tomme) modne jordbær
- 2 flasker rosé eller tørr hvitvin
- 1,2 dl fersk grapefruktjuice
- 0,6 dl Cointreau-likør
- 9,5 dl kullsyreholdig vann
- 16 myntekvister, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Plasser all frukten i en stor mugge. Hell over vin, juice og Cointreau. La det stå i romtemperatur i 1 til 2 timer for å blande smakene.
- 2Før servering, tilsett den kullsyreholdige vannet. Server i vinglass over is, og pynt med mynte.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at frukten er perfekt moden for best mulig smak og konsistens.
- 2La sangriaren trekke i minst 1-2 timer slik at smakene får blande seg godt.
- 3Svikt aldri på kvalitet på vinvalget - velg en god, tørr rosé eller hvitvin som kan holde seg mot de sterkere smaker.
Serveringsforslag
Denne fargerike sangriaren passer perfekt å servere med lette, sommerlige retter som for eksempel en frisk salat med feta og urter, eller noen enkle grillede sjømat-retter. Et glass sangria med is, en skive sitrus og fersk mynte blir uimotståelig på en varm kveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rosy Peach & Ripe Melon Sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rosy Peach & Ripe Melon Sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rosy Peach & Ripe Melon Sangria?▼
Total tilberedningstid for Rosy Peach & Ripe Melon Sangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rosy Peach & Ripe Melon Sangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rosy Peach & Ripe Melon Sangria?▼
En porsjon av Rosy Peach & Ripe Melon Sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
