Forfriskende rosmarin- og sitronbris
Lær hvordan du lager en deilig rosmarin- og sitronbris, perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift med friske sitrussmaker og urter.
Foto av fernanda teyo på Pexels
Ingredienser
- 1 sitron
- 1.2 dl sukker
- 5 kvister fersk rosmarin, pluss mer til pynt
- 1 liter flaske med kullsyrevann
- 1.15 dl ouzo eller gin (valgfritt)
Ingredienser
- 1 sitron
- 1.2 dl sukker
- 5 kvister fersk rosmarin, pluss mer til pynt
- 1 liter flaske med kullsyrevann
- 1.15 dl ouzo eller gin (valgfritt)
Slik gjør du:
- Riv skallet av sitronen. Skjær ut fire skiver fra midten av sitronen og sett til side til pynt. Press ut saften og sett den til side.
- I en liten kjele over middels høy varme, rør sammen sukkeret med 1.2 dl vann til sukkeret er oppløst.
- Kok opp, fjern fra varmen, og tilsett rosmarinkvister og sitronskall.
- La det avkjøle til romtemperatur.
- Sil over i en ren krukke, og oppbevar i kjøleskapet til bruk, eller i opptil to uker.
- Fyll fire glass med is.
- Fyll hvert glass tre fjerdedeler opp med kullsyrevann.
- Tilsett en skvett sitronsaft og to spiseskjeer av den smakstilsatte sirupen.
- Topp med ouzo eller gin, hvis du bruker det.
- Pynt med en sitronskive og en liten rosmarinkvist.
Om denne retten
Den forfriskende, aromatiske rosmarin- og sitronbrisen er en elegant sommerdrikk som tar oss med til solbeskinnede, middelhavsinspirerte forhager. Denne drinken lar de friske, gylne sitrustonene balanseres av den urterike rosmarinens sjarmerende bitertoner – en perfekt harmoni av smaker som gir en forsmak på feriefølelsen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, duftende rosmarin for best smak.
- 2La sitronskallet ligge litt lenger i sukkerlaken for en enda mer intens sitronsmak.
- 3Bytt ut ouzo eller gin med mineralvann for en alkoholfri variant.
Serveringsforslag
Server den kjølige brisen sammen med lette, krydrede tapasretter eller som en forfriskende avrunding på en sommermiddag ute i hagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende rosmarin- og sitronbris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende rosmarin- og sitronbris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende rosmarin- og sitronbris?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende rosmarin- og sitronbris er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende rosmarin- og sitronbris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende rosmarin- og sitronbris?▼
En porsjon av Forfriskende rosmarin- og sitronbris inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frisk pink lime-drikk
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frossen jordbær- og sitronlemonade
