Ingredienser
- 6 små kvister fersk rosmarin, pluss mer til pynt
- 1.8 dl sukker
- 2.4 dl vann
- 3.6 dl ferskennektar av god kvalitet
- 3 modne ferskener, uten stein og skåret i tynne halvmåner
- 2.4 dl frossen sitronjuice (ca. 12 isbiter)
- 1 til 3.6 dl vann
Ingredienser
- 6 små kvister fersk rosmarin, pluss mer til pynt
- 1.8 dl sukker
- 2.4 dl vann
- 3.6 dl ferskennektar av god kvalitet
- 3 modne ferskener, uten stein og skåret i tynne halvmåner
- 2.4 dl frossen sitronjuice (ca. 12 isbiter)
- 1 til 3.6 dl vann
Slik gjør du:
- Ha rosmarinkvister, sukker og 2.4 dl vann i en middels stor kjele. La det småkoke i omtrent 10 minutter, til sirupen tykner litt og er godt infusert med rosmarinsmak.
- Fjern kjelen fra varmen og sil av sirupen. Kast rosmarinkvistene. La sirupen avkjøles helt før bruk.
- Bland den avkjølte sirupen, ferskennektar, ferskenskiver og frossen sitronjuice i en stor mugge. Tilsett nok vann (omtrent 1 til 3.6 dl) til å fylle muggen, med plass til flere isbiter.
- Tilsett mer isbiter rett før servering. Server med en fersk rosmarinkvist i hvert glass.
Om denne retten
Denne oppdaterte klassiske rosmarinlemonaden er et perfekt trekk for å lage en sommerlig drikkevare med en vri. De friske, aromatiske rosmarinsmakene smelter sammen med den søte ferskenen og den friske syrligheten i sitronaden. En nydelig og forfriskende drikk som passer til både uformelle middager og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, aromatisk rosmarin for best smak. Ikke kok rosmarinen for lenge, da kan den bli bitter. Bytt ut ferskennektar med fersk puré av fersken for en tykkere, mer fruktdrevet drikk. Bruk noen dråper appelsinjuice for litt ekstra syrlig balanse.
Serveringsforslag
Servér denne rosmarin- og ferskenlemonaden iskald sammen med lette, sommerlige retter som grillet fisk, salater eller pastaretter. Et glass med ferske bær eller mynte som garnityr gir et flott uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende rosmarin- og ferskenlemonade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende rosmarin- og ferskenlemonade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende rosmarin- og ferskenlemonade?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende rosmarin- og ferskenlemonade er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende rosmarin- og ferskenlemonade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende rosmarin- og ferskenlemonade?▼
En porsjon av Forfriskende rosmarin- og ferskenlemonade inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
