Ingredienser
- 1.2 dl sukker
- 2 ts rosenvann
- 1 flaske (750 ml) rosévin
- 3.6 dl sodavann
- 1 boks (325 g) grapefruktbrus, f.eks. San Pellegrino Pompelmo
- 2 beholdere (à 170 g) bringebær
Ingredienser
- 1.2 dl sukker
- 2 ts rosenvann
- 1 flaske (750 ml) rosévin
- 3.6 dl sodavann
- 1 boks (325 g) grapefruktbrus, f.eks. San Pellegrino Pompelmo
- 2 beholdere (à 170 g) bringebær
Slik gjør du:
- Kok opp sukker og 1.2 dl vann i en liten kjele, og rør til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen, og rør inn rosenvann. La det avkjøle, og overfør deretter sirupen til en 3-liters mugge.
- Tilsett vin, sodavann og grapefruktbrus i muggen, og rør godt.
- Ha i bringebær, og dekk muggen med plastfolie. Sett sangriaen i kjøleskapet for å avkjøle, minst 4 timer, gjerne over natten.
- For å servere, fyll glass med is til halvparten, og hell deretter sangria og frukt i hvert glass.
Om denne retten
Denne fargerike og aromatiske sangriaen er en elegant vri på den tradisjonelle spanske klassikeren. Rose, bringebær og grapefrukt kommer sammen i en frisk og delikat drikke som vil friste ganen både på varmere sommeraftener og hyggeligere sammenkomster.
Tips og Varianter
- 1Rosevannet tilfører en subtil blomsteraroma som komplimenterer de søte bærene perfekt.
- 2For en litt rikere smak, bruk en halv flaske rosévin i stedet for en hel.
- 3La sangriaen trekke i kjøleskapet i minst 4 timer for at smakene skal utvikle seg optimalt.
Serveringsforslag
Server den kjølige sangriaen over is, gjerne i glasskrus for å fremheve den vakre fargen. Den passer utmerket som aperitiff eller som ledsager til for eksempel lette salater, grillet sjømat eller fjørferetter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rose- og bringebærsangria med rosenvann?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rose- og bringebærsangria med rosenvann. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rose- og bringebærsangria med rosenvann?▼
Total tilberedningstid for Rose- og bringebærsangria med rosenvann er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rose- og bringebærsangria med rosenvann vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rose- og bringebærsangria med rosenvann?▼
En porsjon av Rose- og bringebærsangria med rosenvann inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
